Рецепт Рибний суп з плавленим сиром

Рецепт Рибний суп з плавленим сиром
Кількість порцій: 6 Час приготування: 30 хв.
дивовижний, ніжний рибний суп з тонким вершковим смаком сиру.

опис приготування:

Сир грає не останню роль в супі, тому ретельно вибирайте продукт. Уникайте яскравих смакових добавок, щоб суп вийшов м'яким. Я віддала перевагу голландському сиру. Риба для супу повинна бути без кісток, шкірки. Сорт риби на Ваш смак.


  • сирок Плавлений— 100 грам
  • рибне філе— 250 грам
  • Картопля— 2 штуки
  • цибулина— 1 штука
  • морква— 1 штука
  • Масло рослинне— 1-2 Ст. ложок
  • вода— 1 літр
  • сіль— За смаком
  • зелень— За смаком
Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 1 1. Приготуємо продукти для супу. Як рибної основи я купила філе минтая, без кісток і шкіри. Відмінний варіант для легкого супу. Рибу сполоснути під водою, розморозити. Овочі вимити і очистити.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 2 2. Наріжте картоплю брусочками.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 3 3. Закип'ятіть воду для супу, сіль за смаком, додайте картоплю, варите 10 хвилин.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 4 4. Рибне філе порізати шматочками середнього розміру.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 5 5. Додайте до картоплі і варіть ще 10 хвилин.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 6 6. Наріжте овочі для засмажкою.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 7 7. Відправте їх смажитися до повної готовності на маслі.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 8 8. коли овочі, риба і засмажкою будуть готові, з'єднайте їх. додайте солі.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 9 9. Плавлений сирок поріжте на невеликі шматочки або протріть через тертку, щоб він в супі розчинився.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 10 10. Додаємо сирок в суп, варимо. Можна просто проварити 1-2 хвилину і вимкнути суп, тоді будуть потрапляти шматочки сиру. Можна варити до повного розчинення. Робіть як Вам подобається. Також додайте свіжу зелень.

Рибний суп з плавленим сиром - фото крок 11 11. Рибний суп з плавленим сиром готовий. Смачного!

Подібні рецепти

Рулет з лаваша з плавленим сиром і грибами

Салат з тріски печінки

Рецепти з лаваша дуже прості і не вимагають від господині багато часу, зусиль і особливих кулінарних навичок. Ось і це блюдо - просте і дуже смачне. Беріть на озброєння! опис приготування: Пропоную вам варіант, як приготувати рулет з лаваша з плавленим сиром. Обсмажте на сковороді гриби з цибу...

Салат «мімоза» з плавленим сиром

Салат «мімоза» з плавленим сиром

Салат "; Мімоза" завжди користувався величезною популярністю, особливо на свята. Існує безліч варіантів приготування цього салату, але мені до душі саме цей — з плавленим сиром і овочами. опис приготування: Приготуємо салат мімози з плавленим сиром в домашніх умовах. Салат складається з безліч...

Салат з плавленим сиром

Салат з плавленим сиром

Простий і дуже смачний салат з плавленим сиром в домашніх умовах можна приготувати на швидку руку, коли на порозі з'явилися несподівані гості або потрібно швидко нагодувати сім'ю. опис приготування: Це легка і проста в приготуванні закуска, яку можна подавати не тільки в салатник, але і в тарт...

Пиріжки з плавленим сиром

Пиріжки з плавленим сиром

Пиріжки з плавленим сиром готуються швидко і просто. Соковита начинка з сиру сподобається всім. ділюся рецептом! опис приготування: Смачні та швидкі пиріжки з плавленим сиром — це прекрасне частування для ваших рідних і близьких. Готуються вони з лаваша з додаванням сирної начинки. Крім сиру м...

Рибний пиріг з сиром

Рибний пиріг з сиром

Рецепт приготування рибного пирога з рибою, картоплею, зеленим горошком і сиром Чеддер. опис приготування: Це простий і швидкий рецепт рибного пирога. Ви можете використовувати будь-яку рибу за вашим бажанням - форель, пікшу, тріска, лосося і т.д. картоплі— 1 кілограм риби— 400 грам замороже...