Рецепт Рибний суп з оливками
Рецепт приготування рибного супу з додаванням оливок і маслин. Чудове поєднання смаку.
опис приготування:
За рецептом виходить 3-ех літрова каструля смачного супу.
- риба— 800 грам(Катані, сьомга, горбуші, форель і т.д.)
- морква— 2 штуки
- картопля— 5 штук
- ріпчаста цибуля— 3 штуки
- масло рослинне— 4 Ст. ложки
- томатна паста— 5 Ст. ложок
- банка оливок— 1 штука(без кісточок)
- банку маслин— 1/2 штуки(без кісточок)
- цукор— 1 Ст. ложка
- мелений перець— 1/2 чайних ложки
- сіль— — За смаком
Тщательно помыть и почистить рыбу. Варить в кастрюле с водой в течении 25-30 хвилин. Готовую рыбу убрать из бульона, відокремити м'ясо від кісток, порезать на средние кусочки.
Мелко порезать лук и морковку. Налить в сковороду 3-4 ст. L. рослинної олії. Обжаривать овощи около 10 хвилин.
К овощам добавить томатную пасту и сахар. Тушить еще около 5 хвилин.
Картопля почистить и нарезать кубиками.
Довести до кипения процеженный рыбный бульон. Додати картоплю, готувати протягом 5 хвилин. Затем добавить тушеные овощи, нарезанные кружочками оливки, рыбу и маслины. Варити ще близько 5 хвилин до готовності картоплі. посолити, поперчити. Дать настояться примерно полчаса. посипати зеленню. Так же суп можно украсить дольками лимона. Подібні рецепти
Курка по-марокканські з оливками
Піца з оливками і помідорами — дуже смачна піца, в складі якої немає ніяких м'ясних чи рибних інгредієнтів. тільки тісто, сир і овочі. Дуже смачно! опис приготування: Рецепт піци з оливками і помідорами дуже простий: 1. В 100 мл теплої води потрібно розмішати активні дріжджі. Після цього необх...
Салат з сиром і оливками
Салат з сиром і оливками — дуже простий, але в той же час оригінальний салат. Рецепт салату з сиром і оливками легкий. Спробуйте і переконайтеся в цьому самі! опис приготування: Салат з сиром і оливками дуже смачно подавати з крекерами. Дуже смачно запивати такий салат баварським або чеським п...
Риба з оливками і помідорами
Рецепт приготування японського блюда з філе люциана з часником, цибулею, помідорами, оливками і орегано. опис приготування: Нагріти олію у великій сковороді на середньому вогні. Додати цибулю, готувати, помішуючи, до золотистого кольору, від 5 до 7 хвилин. Додати часник і перець халапеньо, гот...
Салат з грибами та оливками
У салату з грибами та оливками є багато плюсів - це і пікантний смак, і гарний зовнішній вигляд, він досить простий в приготуванні. Такий салат легкий і не зашкодить вашій фігурі. опис приготування: Дуже смачний салат на швидку руку. Обсмажте на сковороді гриби з цибулею. Поріжте відварну карт...
Салат з крабовими паличками і оливками
Чи любите ви салати з крабовими паличками? Якщо так, то розповім вам один з варіантів дуже свіжого, досить незвичайного і смачного салату! Готується він дуже швидко і цілком може замінити вечерю. опис приготування: Оливки для салату купуйте без кісточок, можна з будь-якої начинкою - лимонної а...
