Рецепт Рибний фарш
Коли хочеться чогось легкого, дієтичного, а також під час посту — мені завжди на допомогу приходять рецепти страв з риби. Особливо смачні страви виходять з фаршу. Його я готую за особливим рецептом.
опис приготування:
Рибне філе пропустите через м'ясорубку. додайте спеції, білки, вершки і все ретельно перемішайте. Готовий фарш можна використовувати за призначенням. Смачного!
- філе риби— 500 грам
- білок яйця— 2 штуки
- вершки— 350 мілілітрів
- Перець чорний мелений, сіль— За смаком
- Приправа для риби— 2 чайних ложки
Приготуйте всі необхідні інгредієнти.
Рибне філе повинно бути обов'язково охолодженим. Пропустіть його два рази через м'ясорубку.
додайте сіль, перець, приправу, білки і добре вимішайте.
Влийте невеликими порціями вершки, при цьому продовжуючи заважати фарш. Якщо у вас є блендер - готовий фарш можна збити їм.
вийшов легкий, повітряний рибний фарш. При бажанні в нього можна додати помідори і тоді він придбає червоний колір, шпинат зробить його зеленим, а каррі і шафран дадуть жовтий колір. Подібні рецепти
Пончики з вишнею
Для мене найсмачніший фарш - це той, який зроблений будинку. Якісне філе в сукупності з правильними приправами гарантує смачна страва. І навіть не важливо, що взято за основу. потрібен рецепт! опис приготування: Цього разу я розповім вам про те, як приготувати рибний фарш для котлет. Головне -...
Пиріг рибний з консервів
Пиріг рибний з консервів — це смачний і ситний пиріг. Його приготування складається з трьох етапів: тісто (основа пирога), начинка і заливка. Гарний відкритий рибний пиріг можна розділити на 8 порцій. опис приготування: Щоб приготувати пиріг рибний з консервів нам багато не потрібно. Протягом ...
Пиріг рибний з сайра
Дешевий в приготуванні і швидкий пиріг рибний з сайра виходить дуже смачним. Таким блюдом можна побалувати навіть гостей, а подається пиріг і в холодному, і в гарячому вигляді. опис приготування: Як відомо, в процесі термічної обробки продукти втрачають свої корисні речовини, але з сайра все і...
Прозорий рибний суп
Прозорий рибний суп — це дуже простий і красивий рибний суп, який приготувати не складе ніяких труднощів. Особисто я дуже люблю його за зовнішній вигляд. Виглядає цей суп супер апетитно! опис приготування: Прозорий рибний суп готується дуже просто. Для початку нам потрібно приготувати смачний ...
Розсольник рибний класичний
Урізноманітнити обіднє меню хочу запропонувати дуже простим і ситним рибним розсольником. що, що, він буває не тільки на основі м'ясного бульйону. Приголомшливий смак і непередаваний аромат супу підкорює! опис приготування: Хочу навчити вас, як приготувати розсольник рибний класичний. Використ...
