Рецепт Рибні котлети «монастирські»
котлети — це завжди смачно, а котлети за цим рецептом виходять і смачні, і корисні. Ділюся з вами! Обов'язково спробуйте приготувати!
опис приготування:
Пропоную приготувати рибні котлети "; Монастирські" і побалувати своїх близьких цим смачним і ситним блюдом. Котлети виходять ніжні і соковиті, подавати можна з будь-яким гарніром. Рибу можна використовувати будь-яку, у мене сьогодні голець.
- риба— 300 грам(філе)
- Вівсяні пластівці— 2 Ст. ложки
- Цибуля— 1 штука
- яйце— 1 штука
- крем— 1 Ст. ложка
- борошно житнє— 3 Ст. ложки(можна замінити на сухарі)
- спеції— 1/2 чайних ложки(для риби)
- кріп— 0,5 пучка
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- Рослинна олія— За смаком(для смаження)
Підготуйте всі інгредієнти.
Рибу обробити на філе, якщо не використовуєте вже готове і перетворите в фарш будь-яким зручним способом. Я зміліла філе за допомогою блендера.
Перекладіть фарш в глибоку миску, додайте вівсяні пластівці, сметану і яйце.
Цибуля наріжте дрібними кубиками, зелень подрібніть ножем. Посоліть фарш і поперчіть за смаком, додайте улюблені спеції.
Добре все перемішайте.
Сформуйте з фаршу котлети і обваляйте їх у борошні. Борошно за бажанням можна замінити на панірувальні сухарі.
Обсмажте котлети на сковороді на рослинному маслі з двох сторін до готовності. Вогонь повинен бути трохи нижче середнього.
Готові рибні котлети можна подавати з будь-яким гарніром. Смачного! Подібні рецепти
Смажена буряк
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Рибні котлети дітям
Малюки бувають дуже вибагливі в їжі, тому мамам доводиться винаходити не тільки корисні, але і оригінальні страви. Знайома ситуація? Тоді запам'ятовуйте цей простий рецепт котлеток. опис приготування: риба — важливий продукт, який повинен бути в раціоні і дорослих, і малюків. Щоб уникнути попа...
Рибні котлети для дітей
Рибні котлетки дуже смачні, а ще й корисні, але дітки часто не хочуть їх їсти. Але якщо докласти до страви трохи фантазії і заховати в котлетах сюрприз, не один малюк не відмовиться від них. опис приготування: Я думаю, практично кожна мама стикалася з ситуацією, коли дитина відмовляється їсти ...
Рибні котлети з консерви
Відмінний рецепт рибних котлет з консерви для тих, у кого не вистачає часу подовгу стояти біля плити. Котлети з консерви — це палочка-виручалочка, коли треба швидко і смачно нагодувати сім'ю. опис приготування: Цей чудовий рецепт приготування рибних котлет з консерви — справжнє диво, і особист...
Рибні котлети для діабетиків
Смачні рибні котлети для діабетичного меню. Подавати можна самостійно або з будь-яким гарніром. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Приготувати рибні котлети для діабетиків можна в духовці, на пару або використовуючи мікрохвильову піч. Фарш бажано зробити самим, адже в магазинну проду...
