Рецепт Риба, запечена у вершковому соусі
Готуємо разом рибку смачну — просто пальчики оближеш! За рецептом риби, запеченої в вершковому соусі, вам це вдасться без проблем!
опис приготування:
Щоб добре приготувати рибу, нам потрібно взяти обов'язково естрагон і сік лимона — вони пом'якшать рибу, підкреслять її смак і зроблять пікантною. Для приготування риби, запеченої в вершковому соусі, також потрібно зробити окремо соус. До речі, можна запікати в цьому соусі, а можна подати просто разом. дивимося рецепт.
- філе риби— 500 грам
- Вершкове масло— 2 Ст. ложки
- Сік лимона— 0,25 склянки
- сіль, перець— За смаком
- естрада— 1 Чайна ложка
- гірчичний— 1 Чайна ложка
- Суха гірчиця— 0,5 чайних ложки
- вершки— 0,5 склянки
Деко застеліть фольгою, викладаємо філе риби, змащуємо маслом.
Відправляємо запікатися на 10 хвилин при температурі 200 градусів.
соус: збиваємо 2 ст.л. лимонного соку з естрагоном, гірчицею і сухою гірчицею.
Додаємо вершки і продовжуємо збивати. Повинна утворитися піна густа.
ось риба, запечена у вершковому соусі і готова! Додаємо соус перед подачею. Смачного!
Подібні рецепти
Риба з брокколі у вершковому соусі
У нашій родині дуже люблять рибку в будь-якому вигляді. Ділюся з вами секретом, як приготувати рибу у вершковому соусі з картоплею, приголомшливо смачну. Рибка виходить соковитою, ніжною, оповитою соусом. опис приготування: Ця страва з розряду здорової, корисної та смачної їжі. Запікається риб...
Сьомга у вершковому соусі
Сьомга у вершковому соусі — це рецепт приготування сьомги, став класичним. Якщо не можете придумати, як приготувати сьомгу — готуйте за цим рецептом, не прогадаєте. опис приготування: Сьомга з вершковим соусом — це не тільки дуже смачне, але ще і досить романтичне блюдо У нас з чоловіком взага...
Риба по-російськи запечена
Якщо ви не знаєте, чим нагодувати близьких і гостей, тоді візьміть на замітку цей дивно простий рецепт риби по-російськи, запеченої з картоплею. це ситно, смачно і дуже апетитно. опис приготування: Якщо ви ще не знаєте, як приготувати рибу по-російськи запечену, зверніть увагу на цей варіант. ...
Риба з овочами, запечена в фользі
Класика жанру сімейної вечері — риба з овочами, запечена в фользі. Під біле вино це легке і, в той же час, соковите блюдо йде просто дивовижно. рекомендую спробувати. опис приготування: По суті, даний рецепт приготування універсальний. Риба з овочами, запечена в фользі — не з тих страв, рецеп...
Річкова риба, запечена в духовці
Після вдалої риболовлі або походу в магазин хочеться якомога смачніше приготувати свою здобич. Це рецепт приготування будь-річкової риби, запеченої в духовці. опис приготування: Цей рецепт приготування річкової риби, запеченої в духовці, мені дуже сподобався своєю простотою. Рибу і морожені ов...