Рецепт Риба, запечена у вершковому соусі

Рецепт Риба, запечена у вершковому соусі
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Готуємо разом рибку смачну — просто пальчики оближеш! За рецептом риби, запеченої в вершковому соусі, вам це вдасться без проблем!

опис приготування:

Щоб добре приготувати рибу, нам потрібно взяти обов'язково естрагон і сік лимона — вони пом'якшать рибу, підкреслять її смак і зроблять пікантною. Для приготування риби, запеченої в вершковому соусі, також потрібно зробити окремо соус. До речі, можна запікати в цьому соусі, а можна подати просто разом. дивимося рецепт.

  • філе риби— 500 грам
  • Вершкове масло— 2 Ст. ложки
  • Сік лимона— 0,25 склянки
  • сіль, перець— За смаком
  • естрада— 1 Чайна ложка
  • гірчичний— 1 Чайна ложка
  • Суха гірчиця— 0,5 чайних ложки
  • вершки— 0,5 склянки
риба, запечена у вершковому соусі - фото крок 1 Вершкове масло розтопити, додати сік лимона, естрада, сіль і перець.

риба, запечена у вершковому соусі - фото крок 2 Деко застеліть фольгою, викладаємо філе риби, змащуємо маслом.

риба, запечена у вершковому соусі - фото крок 3 Відправляємо запікатися на 10 хвилин при температурі 200 градусів.

риба, запечена у вершковому соусі - фото крок 4 соус: збиваємо 2 ст.л. лимонного соку з естрагоном, гірчицею і сухою гірчицею.

риба, запечена у вершковому соусі - фото крок 5 Додаємо вершки і продовжуємо збивати. Повинна утворитися піна густа.

риба, запечена у вершковому соусі - фото крок 6 ось риба, запечена у вершковому соусі і готова! Додаємо соус перед подачею. Смачного!

Подібні рецепти

Риба в вершковому соусі з картоплею

Риба з брокколі у вершковому соусі

У нашій родині дуже люблять рибку в будь-якому вигляді. Ділюся з вами секретом, як приготувати рибу у вершковому соусі з картоплею, приголомшливо смачну. Рибка виходить соковитою, ніжною, оповитою соусом. опис приготування: Ця страва з розряду здорової, корисної та смачної їжі. Запікається риб...

Сьомга у вершковому соусі

Сьомга у вершковому соусі

Сьомга у вершковому соусі — це рецепт приготування сьомги, став класичним. Якщо не можете придумати, як приготувати сьомгу — готуйте за цим рецептом, не прогадаєте. опис приготування: Сьомга з вершковим соусом — це не тільки дуже смачне, але ще і досить романтичне блюдо У нас з чоловіком взага...

Риба по-російськи запечена

Риба по-російськи запечена

Якщо ви не знаєте, чим нагодувати близьких і гостей, тоді візьміть на замітку цей дивно простий рецепт риби по-російськи, запеченої з картоплею. це ситно, смачно і дуже апетитно. опис приготування: Якщо ви ще не знаєте, як приготувати рибу по-російськи запечену, зверніть увагу на цей варіант. ...

Риба з овочами, запечена в фользі

Риба з овочами, запечена в фользі

Класика жанру сімейної вечері — риба з овочами, запечена в фользі. Під біле вино це легке і, в той же час, соковите блюдо йде просто дивовижно. рекомендую спробувати. опис приготування: По суті, даний рецепт приготування універсальний. Риба з овочами, запечена в фользі — не з тих страв, рецеп...

Річкова риба, запечена в духовці

Річкова риба, запечена в духовці

Після вдалої риболовлі або походу в магазин хочеться якомога смачніше приготувати свою здобич. Це рецепт приготування будь-річкової риби, запеченої в духовці. опис приготування: Цей рецепт приготування річкової риби, запеченої в духовці, мені дуже сподобався своєю простотою. Рибу і морожені ов...