Рецепт Риба в вершковому соусі з картоплею
У нашій родині дуже люблять рибку в будь-якому вигляді. Ділюся з вами секретом, як приготувати рибу у вершковому соусі з картоплею, приголомшливо смачну. Рибка виходить соковитою, ніжною, оповитою соусом.
опис приготування:
Ця страва з розряду здорової, корисної та смачної їжі. Запікається риба з картоплею в духовці без попередньої обжарки. Рубана свіжа петрушка тільки підкреслює ніжний вершковий смак страви. Готуйте з користю і задоволенням!
- Філе білої риби— 2 штуки
- Картопля— 5-6 штук(середнього розміру)
- лимон— 1/2 штуки
- вершки— 200 грам
- петрушка— За смаком
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- асафетида— 1 Чайна ложка
- імбир— 1 штука(1 см кореня)
Картопля помийте, очистіть і наріжте уздовж на товсті скибочки. Відваріть в киплячій воді до напівготовності протягом 10 хвилин, злийте воду.
Філе риби полийте лимонним соком, сіль і poperčite, посипте асафетідой і петрушкою.
У форму для запікання викладіть картоплю, філе риби, залийте вершками.
Запікайте в розігрітій до 190 ° C духовці протягом 30 хвилин.
Готову запіканку посипте свіжою рубаною петрушкою. Смачного!
Подібні рецепти
Риба з брокколі у вершковому соусі
Готуємо разом рибку смачну — просто пальчики оближеш! За рецептом риби, запеченої в вершковому соусі, вам це вдасться без проблем! опис приготування: Щоб добре приготувати рибу, нам потрібно взяти обов'язково естрагон і сік лимона — вони пом'якшать рибу, підкреслять її смак і зроблять пікантно...
Сьомга у вершковому соусі
Сьомга у вершковому соусі — це рецепт приготування сьомги, став класичним. Якщо не можете придумати, як приготувати сьомгу — готуйте за цим рецептом, не прогадаєте. опис приготування: Сьомга з вершковим соусом — це не тільки дуже смачне, але ще і досить романтичне блюдо У нас з чоловіком взага...
Риба по-французьки з картоплею
Пропоную вашій увазі рецепт приготування риби по-французьки з картоплею — у Франції це блюдо назвали б гратеном. виключно смачно, красиво і ситно — спробуйте! опис приготування: Гратеном у Франції називають усі страви, які в процесі запікання набувають апетитну кірочку. Найчастіше це відбуває...
Риба з картоплею під майонезом
Для приготування вечері часто немає достатньо часу, тому подивіться, як приготувати рибу з картоплею під майонезом, запечену в духовці. Це дуже ситне, смачне і ароматне гаряче блюдо. опис приготування: Якщо ви не любитель покупного майонезу, але все ж хочете приготувати таку страву, скористайт...
Риба з картоплею під олійною скоринкою
Самі мої улюблені страви з серії і гарнір, і риба разом. І це одне з них! Все дуже просто, з доступних продуктів, а результат виходить приголомшливим. Всім раджу взяти рецепт на замітку. опис приготування: Ніжна рибка і картопля. Особливий смак страві надають вершки, вершкове масло і паприки. ...