Рецепт Риба і чіпси

Рецепт Риба і чіпси
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 30 хв.
Якщо у вас збираються гості, приготуйте приголомшливу закуску. Два рецепта в одному — риба і картопляні чіпси. Готується все просто. Спробуйте.

опис приготування:

Риба і чіпси так само підійдуть для теплої родинної вечора. Якщо ми збираємося всією сім'єю подивитися кіно чи пограти в настільні ігри, я готую цю закуску. Ситно і смачно. Добре поєднується і з італійським песто, і зі звичайними сметанним соусом. Прикрасьте тарілку свіжими овочами, зеленню. Апетитні і духмяні риба і чіпси сподобаються всім.

  • філе риби— 500 грам(Риба на ваш смак.)
  • борошно— 1 Склянка
  • яйця— 2 штуки
  • Холодна вода— 0,5 склянки
  • Картопля— 2-3 штук
  • сіль— За смаком
  • Чорний мелений перець— За смаком
Риба і чіпси - фото крок 1 Помийте філе риби і розріжте на рівні шматочки.

Риба і чіпси - фото крок 2 Збийте яйця віночком, приправити сіллю. Умочіть шматочки риби в яйці.

Риба і чіпси - фото крок 3 Смажте рибу в яйці на розігрітій олії, обсмажуючи з обох сторін.

Риба і чіпси - фото крок 4 Готову рибу викласти на паперову серветку, щоб вбрався зайвий жир.

Риба і чіпси - фото крок 5 Почистіть і наріжте картоплю тонкими скибочками. помийте сковороду, налийте і розігрійте рослинне масло. У киплячу олію опустіть картоплю і обсмажуйте з обох сторін до золотистої скоринки.

Риба і чіпси - фото крок 6 Так само викладіть на паперову серветку.

Риба і чіпси - фото крок 7 Риба і чіпси подаються з вашими улюбленими соусами.

Подібні рецепти

Салат з курки і помідорів

Копчена риба (простий рецепт)

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...

Салат з бобами і сиром

Салат з бобами і сиром

Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...