Рецепт сливи з часником
дуже незвичайне, але цікаве і пікантне поєднання інгредієнтів. Поділюся з вами сьогодні вдалим рецептом сливи з часником. Можете зробити велику порцію або зовсім небагато, так би мовити "; на пробу ";.
опис приготування:
Мариновані сливи з часником - це смачна і оригінальна закуска, але мені більше подобається використовувати їх для приготування м'ясних страв (особливо з яловичини або баранини). З таких слив можна зробити смачний соус, який добре поєднується з м'ясом. Ви зможете насолоджуватися такою закускою вже через добу.
- Зливи— 1,5 кілограма(приблизно)
- вода— 0,7 L
- Цукровий пісок— 300 грам
- укус столовий— 100 мілілітрів
- бутони гвоздики— 5 штук
- Перець горошком запашний— 5 штук
- часник— За смаком
2 Якщо зубчики часнику великі, то розріжте кожен на 2-3 частини, а якщо маленькі, то очистіть і використовуйте цілком.
3 В середину кожної сливи вкладіть зубчик часнику, постарайтеся не зруйнувати її. Покладіть сливи в банки, щоб вони вільно лежали.
4 В сотейник налейте воду, додайте оцет, цукровий пісок, перець і гвоздику, доведіть до кипіння і варіть три хвилини.
5 залийте сливи (вистачить на 4 банки по 0,5 L) маринадом. Залиште на 12 годин при кімнатній температурі.
6 через 12 годин злийте маринад назад в каструлю, надішліть її на вогонь і закип'ятіть його. Назад залийте банки, закупорте кришками.
7 Зберігайте сливи в холодильнику або в прохолодному місці (наприклад, в погребі). Смачного!
Подібні рецепти
Закваска для кефіру
Пиріг з сливи — дуже простий і недорогий пиріг, який я часто готую в сезон фруктів, коли все росте в саду у мого діда. смачний, гарний, недорогий, готується просто, приносить багато радості. опис приготування: Простий рецепт пирога з сливи я розробила самостійно. Колись я знайшла цей рецепт в ...
Рецепт грінок з часником і сиром
грінки — одна з легких і популярних закусок по всьому світу. У солодкому вигляді її подають на сніданок з джемом, а для пива її роблять з часником. Другий варіант не зможе залишити нікого байдужим! опис приготування: Таке блюдо робиться все за 10-15 хвилин, але від цього воно зовсім не програє...
Рецепт соусу до салату «Цезар» (простий рецепт)
Багато обожнюють салат "; Цезар ";, проте мало хто знає, як приготувати справжній соус для цього салату. Сьогодні я розповім оригінальний рецепт приготування цього соусу. приступаємо! опис приготування: Такий соус чудово підкреслить смак всіх інгредієнтів, які входять до складу салату "; Цезар...
Пікантні креветки з часником
Оригінальний рецепт креветок в пікантному часниковому соусі. опис приготування: Смачна азіатська блюдо припаде до смаку всім любителям морепродуктів. креветки— 2 кілограма вода— 3 чайних ложки часник— 4 штуки сіль— 1 Чайна ложка оцет— 2 чайних ложки Зелена цибуля— 1 Склянка кукурудзяний крох...
Помідори з часником на зиму
Хочу поділитися з вами моїм улюбленим рецептом консервування помідорів. На перший погляд може здатися, що пропорції неправильні, але немає, в рецепті все точно. Помідори виходять солодкуваті, з часниковим смаком. А який розсіл?! Його першим випивають мої домашні! опис приготування: Отже, розпо...
