Рецепт класичної пасти з томатами
Рецепт класичної пасти з томатами базовий в італійській кухні. В основі соусу свіжі томати і овочі. Густий і насичений соус з пастою - це блюдо, яке ідеально впишеться в вегетаріанське меню.
опис приготування:
Рецепт класичної пасти з томатами - невигадливий і дуже простий. італійці знають, як приготувати найсмачнішу пасту на світлі, вони готують її давно і знають багато секретів. Щоб спробувати смачну пасту, не обов'язково їхати в Італію, її можна приготувати самостійно. Поєднання пасти з томатним соусом зі свіжих помідорів і пряним базиліком ідеальне і перевірено часом. Подавайте пасту гарячої, прямо з печі, прикрасивши листочками свіжого базиліку. Спробуйте, вам обов'язково сподобається.
- макарони— 450 грам(в сухому вигляді)
- часник— 5 зубчиків
- Масло оливкове— 9 Ст. ложок
- томати— 4 штуки
- базилік— 1 пучок
- Цибуля ріпчаста— 1/2 штуки
- сіль— 1/2 чайних ложки
- заморожені овочі— 450 грам(морква, горошок, кукурудза)
- Чорний мелений перець— 1/2 чайних ложки
Помідори помийте і наріжте великими шматочками.
Надішліть томати в блендер і збийте до однорідного пюре.
Часник почистіть і дрібно наріжте.
Лук також почистіть і наріжте дрібними кубиками.
Базилік наріжте великими шматочками, залиште кілька листочків для прикраси.
На оливковій олії обсмажте цибулю і часник, додайте томатне пюре і заморожені овочі. Приправити сіллю і poperčite. протомитися соус 5-7 хвилин.
додайте пасту, гарненько все перемішайте і протомитися пару хвилин, щоб паста наситилася соусом. Відразу подавайте до столу!
Подібні рецепти
Krolik грузинськи
Рецепт приготування салату з пасти, кукурудзи, сальси, чорної квасолі, помідорів, кінзи, сиру Чеддер і соусу з авокадо, часнику і оливкового масла. опис приготування: Салат з пасти і квасолі виходить дуже ситним і поживним. При бажанні ви можете попередньо обсмажити спеції перед додаванням їх ...
Салат з пасти з соусом песто
Салат з пасти з соусом песто, як ви, напевно, здогадалися - страва італійської кухні. У складі самі що ні на є італійські інгредієнти: макаронні вироби, томати, сир, маслини і, звичайно, соус песто. опис приготування: Салат з пасти з соусом песто - традиційний італійський рецепт. Варіацій і ін...
Пиріг з пасти «Viva Італія»
Цей пиріг або запіканка просто підкорив мене з першого погляду! Там величезна кількість сиру, смачна шинка, макарони твердих сортів і яєчно-вершкова заливка… неймовірно ситне блюдо! опис приготування: Цей пиріг на відміну від багатьох інших потрібно подавати до столу гарячим, відразу з духовки...
Сацебелі з томатної пасти
Геть магазинні соуси, адже немає нічого смачнішого соусу, зробленого своїми руками, особливо якщо це ароматний і неймовірно смачний сацебелі родом з Грузії, давайте приготуємо його сьогодні. опис приготування: Я завжди була шанувальником грузинської кухні, тому що тільки в ній можна знайти так...
Салат з пасти «Big Mac»
Такі страви часто зустрічаються в американській кухні. Це типовий салат в американському стилі, приготований на основі відвареної пасти (макаронів). Ситно і смачно! опис приготування: Є ряд американських салатів, приготованих на основі макаронів (пасти). Багато хто ставиться скептично до таких...