Рецепт Пшенична каша з куркою
Пшенична каша просочена бульйоном, м'ясним соком з овочами прекрасно вгамує голод в обідню перерву і рання вечеря. У страві немає великої кількості масла і воно готується в духовці.
опис приготування:
Блюдо дуже зручне в приготуванні тим, що з вечора можна підготувати курку, а на наступний день, залишиться додати тільки овочі і крупу. Можливо буде потрібно більшу або меншу кількість води або бульйону.
- курячі гомілки— 4 штуки(або інші частини курки)
- Пшенична крупа №2— 1 Склянка
- морква— 1/2 штуки(велика)
- Цибуля ріпчаста— 1 штука(середній)
- Соєвий соус— 70 мілілітрів
- сіль— За смаком
- перець— За смаком
- Масло рослинне— 4 Ст. ложки
- бульйон— 600 мілілітрів(або вода)
Цибулю і моркву наріжте довільно.
Обсмажте овочі на рослинному маслі до напівготовності.
З курячих гомілок зріжте м'ясо. Замаринуйте в суміші соєвого соусу і перцю. Залиште на 40 хвилин.
До обсмаженою овочам додайте промиту пшеничну крупу. перемішайте.
Перекладіть крупу з овочами до маринованої курки і перемішайте.
Залийте водою або бульйоном так, щоб рідина злегка покривала верх.
Закрийте фольгою і поставте в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів.
через 30 хвилин дістаньте кашу і долийте рідини, також як в перший раз.
Кількість рідини регулюйте самостійно, головне, щоб вона покривала кашу. Закрийте фольгою і поставте назад в духовку, зменшіть вогонь до 180 градусів і залиште ще на 30 хвилин. для 10 хвилин до закінчення приготування зніміть фольгу.
Готову страву дістаньте з духовки.
Відразу ж подавайте на стіл.
Смачного!
Подібні рецепти
Мідії в клярі
Для сніданку або сімейного обіду зваріть корисну і поживну пшеничну кашу з гарбузом. З приготуванням впорається кожен. опис приготування: Пшенична каша з гарбузом — це відмінний десерт для дорослих і дітей. Апетитне блюдо сподобається кожному. Крім смакових якостей, каша має корисні властивост...
Пшенична каша
Пшенична каша — дуже популярний гарнір. Традиційне російське блюдо, яке здавна вважається джерелом богатирської сили і міцного здоров'я. Їсти пшеничну кашу дуже корисно — тому готуємо! опис приготування: Пшенична каша обов'язково присутня на столах наших предків як під час свят, так і в звичай...
Пшенична кутя
кутя — найголовніше блюдо на Святий вечір. Це рецепт традиційної пшеничного куті, яку називають ще "; багатою ";, так як в ній містяться і мак, і волоські горіхи, і родзинки, і мед. ситно, смачно і корисно. опис приготування: Таке блюдо дуже ситне, тому у нас в родині на Святий вечір кожен про...
Рисова каша з куркою
Ситне і смачне блюдо, яке можна подати в будь-який час дня і нагодувати всю сім'ю. Між іншим, ця каша вважається збалансованою за кількістю білків, жирів і вуглеводів! готуйте частіше! опис приготування: Досить бюджетне і просте в приготуванні блюдо. Готувати її можна в каструлі з товстим дном...
Пшоняна каша з сухофруктами
Це смачна і ароматна каша, яку приготувати зовсім нескладно. Пшоно само по собі корисно, а в поєднанні з сухофруктами ви отримаєте дуже корисний продукт. Таку кашу можна вживати під час посту. опис приготування: Це смачна і дуже корисна каша, яку можна готувати в будь-який час року, адже сухоф...