Рецепт Пряниковий чоловічок
багато хто знає, як приготувати пряникового чоловічка — черговий атрибут новорічних та різдвяних свят! Така випічка особливо припаде до смаку дітям завдяки гарній формі і прикрас.
опис приготування:
Приготувати пряникового чоловічка можна не тільки в якості печива, але і в якості кексу! Виходить він неймовірно ніжним і в міру вологим всередині, а шоколадний крем надає йому дуже приємний шоколадний відтінок. Особливістю крему є те, що вам необхідно змішувати масло кімнатної температури і холодний вершковий сир. Інгредієнти в даному рецепті вказані на форму розміром 33х22 см, завдяки чому кекс виходить досить високим.
- борошно— 380 грам
- Вершкове масло— 230 грам
- цукор тростинний— 220 грам
- Холодний вершковий сир— 270 грам
- Вершкове масло кімнатної температури— 90 грам
- Цукрова пудра— 70-90 грам
- яйце— 3 штуки
- молоко— 250 мілілітрів
- потоку— 9 Ст. ложок
- імбир мелений— 5 чайних ложок
- обкладинка— 3 чайних ложки
- розпушувач— 2 чайних ложки
- сіль— 0,5 чайних ложки
- апельсинова цедра— 1-2 чайних ложок
- какао— За смаком
- Харчові барвники— За смаком
1. Борошно просійте і змішайте з розпушувачем, імбиром, корицею, сіллю за допомогою віночка. Розтопіть на невеликому вогні вершкове масло і додайте до нього цукор і патоку. Перемішайте і злегка прогрійте, зніміть з вогню і додайте в борошно.
2. Добре перемішайте і додайте злегка збиті віночком яйця, тепле молоко і за допомогою віночка перемішайте до однорідної консистенції.
3. Вилийте тісто в застелену пергаментним папером форму і випікайте в розігрітій до 160 градусів протягом 20-30 хвилин. Дайте йому охолонути.
4. Приготуйте крем: вершкове масло кімнатної температури і холодний вершковий сир змішайте з допомогою віночка і додайте апельсинову цедру.
5. Розділіть крем на кілька частин і пофарбуйте в різні кольори: шоколадний за допомогою какао і червоний з зеленим за допомогою харчових барвників. З охололого кексу виріжте пряникового чоловічка і покрийте його шаром шоколадного крему.
6. Потім за допомогою пакетика зі зрізаним куточком нанесіть білий, червоний і зелений крем в якості прикраси. Смачного! Подібні рецепти
Імбирний чоловічок
Рецепт кавового напою з сиропом, який на смак нагадує пряник. ароматичний, солодко і дуже смачно! Напій відмінно підходить в зимову пору року, створює святкову атмосферу. Беріть на замітку! опис приготування: Нижче я розповім докладніше, як приготувати пряниковий латте. У сироп за бажанням мож...
Пряниковий торт (рецепт без випічки)
Якщо стояти біля плити немає сил і часу або ж ви самі не довіряєте своїм кулінарним талантам — не привід залишати сім'ю і гостей без солодкого! розповідаю, як приготувати пряниковий торт без випічки! опис приготування: Звичайно ж, класичний рецепт пряникового торта без випічки передбачає, що т...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
