Рецепт Присипка для пасок
Зараз на полицях магазинів асортимент для декорації пасхальної випічки величезний. Складно здивувати сучасну господиню. Але тим не менш, пропоную приготувати самостійно присипку для паски.
опис приготування:
Саморобна присипка виходить не гірше покупної. готується клопітно, але цікаво. Новачкам рекомендую почати з одного білка. З норми виходить велика кількість присипки.
- Яєчний білок— 2 штуки
- Цукрова пудра— 450 грам
- куркума— 1-1,5 чайних ложки
- Буряк— 1/4 штуки(відварна)
Натріть відварну буряк на дрібній тертці і вичавити сік. Його може знадобитися 2-4 немає. ложки.
Розведіть куркуму в невеликій кількості води і доведіть до густого стану.
Перекладіть охолоджені яєчні білки в глибоку миску, додайте пару столових ложок цукрової пудри.
Додайте половину цукрової пудри від зазначеної кількості і збивайте на малій швидкості, поступово збільшуючи, протягом 10 хвилин.
Готова маса з ложки повинна "; звалюватися ";.
Розділіть на бажану кількість частин. У нашому випадку дві фарби, значить розділіть на дві частини.
додайте барвник. Маса стане рідкою, тепер додайте частинами цукрову пудру, доведіть до початкового стану. Маса повинна бути однорідною і "; звалюватися" з ложки.
Повторіть процес з другою частиною.
Візьміть кондитерські мішки і заповніть отриманою масою. Відріжте кінчик у мішка, отвір повинен бути мінімальним.
Підготуйте лист з пергаментним папером.
На аркуші проведіть тонкі лінії. Заповніть бажану кількість аркушів.
Повторіть дію з другою частиною маси. Товщину і конфігурацію можна регулювати за бажанням.
Кожен аркуш поставте в розігріту до 50 градусів духовку на 3-4 хвилини.
Готову присипку поламайте на шматочки, звертаючи пергамент.
присипка готова.
Присипка зроблена з товстих ліній може зажадати трохи більше часу для висихання в духовці.
Змішайте два кольори.
Прикрасьте паску присипкою.
світлого свята!
Подібні рецепти
Суп з фрикадельками для дитини 1 рік
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...