Рецепт Прага салат
Рецепт дуже легкого, приємного та корисного салату з куркою, сиром і йогуртом.
опис приготування:
Салат дуже простий за складом і приємний на смак. І досить легкий. Дуже добре тут "грає" хрусткий салат — він, в принципі, може бути будь-якого сорту, аби хрустів. Добре підійде пекінська капуста (верхня частина листя), або салат романо.
- російського сиру— 200 грам
- копченой грудинки— 200 грам
- солодкого перцю— 100 грам(маринованого)
- йогурту— 125 грам
- зеленого лука— 1-2 штук
- сіль— — За смаком
2. такі інгредієнти, як російський сир і копчена куряча грудинка, нарізаються у вигляді соломки, потім кладуться на піднос або блюдо з низькими стінками і перемішуються між собою.
3. перець ретельно очищається від плодоніжки, промивається у воді, нарізається грубими шматками (для зручності) і кладеться в каструльку. Його необхідно подрібнити в блендері до кашоподібного стану. Потім він змішується з йогуртом і посипається сіллю за смаком.
4. салатні листя також піддаються ретельному і виснажливого промиванню від піску і бруду, якщо такі є. потім, по бажанню, його можна порвати, або ж акуратно нашаткувати і покласти на дрібну широку тарілку.
5. процес «конструювання» страви виглядає наступним чином: внизу лежать салатні листя, на які кладеться грудинка і сир. Поверх акуратненько викладається цибулю і зверху все заливається заправкою і прикрашається зеленню.
Подібні рецепти
Гречаний суп для дитини 1 року
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...