Рецепт Порційні міні-запіканки з гарбузом
У дитинстві я ненавиділа гарбуз. Вона мені здавалася Слизкой і якоїсь незрозумілої за смаком. Але з віком моє ставлення до цієї яскравої овочу змінилося. І я стала часто використовувати його в рецептах.
опис приготування:
На цей раз спробувала зробити абсолютно несподіваний варіант гарячої закуски. прочитайте, як приготувати порційні міні-запіканки з гарбузом і рибою. Кому-то поєднання головних інгредієнтів може здатися дивним, але перевірте самі, це дійсно смачно! Дуже ніжна текстура з яскравими смаковими нотами.
- гарбуз— 1 кілограм
- лихоманка— 800 грам(філе)
- Картопля— 500 грам
- лимон— 0,5 штуки
- яйце— 1 штука
- Вершкове масло— 25 грам
- крем— 4 Ст. ложки
- Оливкова олія— 4 Ст. ложки
- петрушка подрібнена— 3 Ст. ложки
- паприка солодка— 1 Чайна ложка
- кмин— 1 Чайна ложка
- часник— 1 зубчик
- сіль— За смаком
- Чорний мелений перець— За смаком
Рибу відварити або приготуйте на пару до готовності. Те ж саме зробіть з очищеними і порізаними картоплею з гарбузом.
Тріску подрібніть виделкою разом з оливковою олією, петрушкою, соком лимона, розчавленим часником, кмином, паприкою і сіллю. Форми для випічки змастіть маслом. Розкладіть по ним фарш, заповнивши наполовину.
Зварений гарбуз переробіть в пюре.
У пюре додайте сметану, перець, яйце, сіль і вершкове масло. Перемішайте інгредієнти в єдину масу. Влийте пюре поверх рибного фаршу в формочки.
Міні-запіканки готуйте в духовці протягом 30 хвилин при 190 градусах. Смачного! Подібні рецепти
Пісні роли
Ніжні порційні чизкейки — дуже смачний і оригінальний десерт. Вони дуже добре підійдуть до дитячого свята, коли потрібні маленькі частування, тому що готуються швидко, а з'їдаються ще швидше! опис приготування: Що може бути краще чизкейка? Тільки міні-чизкейки з малиною, це ідеальне поєднання ...
Піца з гарбузом, грушею і горгонзола
Піца з гарбузом, грушею і горгонзола — дуже вдалий експеримент на тему класичної італійської кухні. Досконале поєднання інгредієнтів робить цю піцу такою, що заслуговує уваги. опис приготування: Настійно рекомендую не побоятися експерименту і приготувати піцу з гарбузом, грушею і горгонзола за...
Пиріг з гарбузом і ананасом
Цей пиріг подається теплим. Він дивно соковитий, з вологою текстурою. Завершує його смак вершкова глазур на основі вершкового сиру. Оцініть рецепт, як приготувати пиріг з гарбузом і ананасом. опис приготування: Для приготування використовується сирий гарбуз, ананас підійде консервований або св...
Пиріг з гарбузом простий
Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним і з насиченим горіховим присмаком. Просто в самий раз для сімейних чаювань, чи не так? рецепт простий! опис приготування: Коли пиріг варто в духовці, то по дому розносяться та-акі аромати ... ммм ... я...
Пиріг з гарбузом, сиром і насінням
В гості я люблю ходити не з порожніми руками, а з якимось частуванням. Одне з моїх останніх таких частувань — пиріг з гарбузом, сиром і насінням. Всі були в захваті опис приготування: Рецепт пирога з гарбузом винайдений мною. Колись давно десь чула про гарбузовий пиріг з сиром, спробувала від...
