Рецепт Піца з гарбузом, грушею і горгонзола
Піца з гарбузом, грушею і горгонзола — дуже вдалий експеримент на тему класичної італійської кухні. Досконале поєднання інгредієнтів робить цю піцу такою, що заслуговує уваги.
опис приготування:
Настійно рекомендую не побоятися експерименту і приготувати піцу з гарбузом, грушею і горгонзола за описаним мною рецептом. Я звичайно розумію, що блюдо кілька незвичайне і нестандартне (НЕ піца з ковбасою і сиром, згоден), проте це не означає, що воно погане, вірно?
складові, до того ж, вельми доступні і недорогі, тому спробувати варто. Як на мене, поєднання продуктів дуже вдале, і піца тому — чудова.
сподіваюся, рецепт вам сподобається. Удачі в приготуванні!
- Борошно пшеничне— 375 грам
- Дріжджі сухі швидкодіючі— 5 грам
- гарбуз мускатний— 250 грам
- горгонзола— 200 грам
- сіль— 1/2 чайних ложки
- Оливкова олія— 35 мілілітрів
- груші— 2 штуки
- шавлія свіжий— 10 грам
починаємо традиційно — з тіста. Для приготовления теста смешиваем муку, сіль, дріжджі, теплу воду (близько 230 мл) і оливкове масло. Месим до эластичности, после чего отправляем на минут 40 в теплое место под полотенцем. Затем необходимо еще разок обмять тесто и вновь оставить минут на 20.
Тем временем возьмемся за начинку. Тыкву нарежем кубиками и обжарим в масле до мягкости.
Грушу нарезаем дольками, сир — кубиками.
Поднявшееся тесто разрезаем пополам и раскатываем на две лепешки овальной формы. Кладем лепешки на противень, присипаний борошном.
Слегка смазываем наши лепешки оливковым маслом.
Раскладываем на лепешках дольки груш.
Затем выкладываем на лепешки сыр и тыкву, сверху посыпаем шалфеем или розмарином. Ставимо в духовку і запікаємо 25-30 хвилин при 200 градусах.
Готово! Нарезаем и подаем в горячем виде, как и полагается Приятного аппетита. Подібні рецепти
Піца з грушею і горгонзола (десертна)
Влітку треба користуватися моментом і готувати якомога більше свіжих салатів. Салат з грушею і сиром — це феєрія, в якій також беруть участь рукола, гранат, горіхи. розкішний, смачний, корисний салат. опис приготування: Салат з грушею і сиром — дуже красивий і смачний салат. У ньому багато віт...
Пиріг з листкового тіста з гарбузом
Осінньою порою кожен з нас просто зобов'язаний приготувати якусь страву з такого дивного і сонячного плода, як гарбуз. Прекрасним вибором стане пиріг з листкового тіста з гарбузом. опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати пиріг з листкового тіста з гарбузом? Тоді дотримуйтесь вказів...
Пиріг з гарбузом і ананасом
Цей пиріг подається теплим. Він дивно соковитий, з вологою текстурою. Завершує його смак вершкова глазур на основі вершкового сиру. Оцініть рецепт, як приготувати пиріг з гарбузом і ананасом. опис приготування: Для приготування використовується сирий гарбуз, ананас підійде консервований або св...
Пиріг з гарбузом простий
Мені подобається цей простий гарбузовий пиріг, тому що він виходить дуже яскравим, ароматним і з насиченим горіховим присмаком. Просто в самий раз для сімейних чаювань, чи не так? рецепт простий! опис приготування: Коли пиріг варто в духовці, то по дому розносяться та-акі аромати ... ммм ... я...
Пиріг з гарбузом без борошна
Не варто думати, що спекти пиріг, в складі якого немає борошна, неможливо. Тут ви дізнаєтеся, як приготувати пиріг з гарбузом без борошна - з бананом і яблуками. Випічка виходить неймовірно вологою. опис приготування: Здавалося б, невже пиріг без борошна може тримати форму? Це дійсно так, і да...
