Рецепт Помідори, смажені з сиром в клярі
помідори, смажені з сиром в клярі, дуже підійдуть нестрогим вегетаріанцям, які дозволяють собі сир і, звичайно ж, всім іншим. Блюдо дуже цікаве, гідне фуршету та святкового застілля.
опис приготування:
помідори, смажені з сиром клярі, — смачне, цікаве блюдо. Ідеальне поєднання помідорів і моцарели увічнено в знаменитому салаті "; Капрезе ";. Кляр можна робити і трохи інакше: білок яйця відокремте від жовтка, змішайте кляр з молока, борошна, солі і жовтки. Поставте кляр в холодильник на півгодини. Білок збийте і введіть в кляр перед самим приготуванням страви. Якщо кришечки помідори не будуть триматися закріпіть їх зубочисткою.
- Помідори черрі— 20 штук
- яйце— 1 штука
- молоко— 80 мілілітрів
- борошно— 4 Ст. ложки
- Сир "; Моцарелла" — 100 грам
- Масло для смаження— За смаком
- маслини— 50 грам
- базилік— За смаком
- сіль, перець— За смаком
з борошна, молока, яєць і солі зробити кляр.
У помідор зрізати кришку і дістати м'якоть.
Mocarellu, маслини, базилік порізати.
Помідори начинити сиром з маслинами.
Помідори закрийте кришкою.
Умочіть помідори закриті кришкою в клярі і обсмажити на сковороді до золотистого кольору. Подібні рецепти
Свинина зі свіжими овочами
Я часто готую прості закуски. Ними завжди можна швидко перекусити, а також подати щось смачне до святкового столу. Варіацій подібних рецептів існує багато, але я додам ще одну. Читайте! опис приготування: Класичне поєднання продуктів - завжди виграшний спосіб порадувати близьких людей. Але дод...
Помідори смажені
смажені помідори — одна з моїх найулюбленіших закусок як для буденного, так і для святкового столу. Готується за дві секунди, але виходить дуже смачною і красивою. опис приготування: Якщо смажити помідори без нічого, то вони дуже швидко деформуються, втрачають свою соковитість і красу. Ця заку...
Риба в клярі з сиром
Риба в клярі з сиром — приголомшливе блюдо, яке можна приготувати за одну годину. Нерідко рибу в клярі готують на святковий стіл — відмінне рішення для торжества. опис приготування: Любителі риби оцінять це блюдо гідно. Приготована риба в сирному клярі буде нагадувати пиріжки. Філе може бути ...
Помідори, фаршировані сиром
помідори, фаршировані сиром — дуже проста в приготуванні, смачна і корисна закуска. Як показує практика, закуска подобається навіть дітям, байдужим до сиру і помідорів окремо. опис приготування: помідори, фаршировані сиром, зеленню і часником, є прекрасним доповненням до будь-якого столу — свя...
Помідори з сиром в духовці
Ця страва може бути подано як закуска і як основне. дуже смачне. опис приготування: Помідори нарізаємо половинками, вибираємо м'якоть. Готуємо начинку і фаршируємо половинки помідорів. Потім посипаємо сиром і запікаємо в духовці хвилин 10. помідори середні— 1 кілограм ковбаса, шинка або будь...
