Рецепт Помідори смажені
смажені помідори — одна з моїх найулюбленіших закусок як для буденного, так і для святкового столу. Готується за дві секунди, але виходить дуже смачною і красивою.
опис приготування:
Якщо смажити помідори без нічого, то вони дуже швидко деформуються, втрачають свою соковитість і красу. Ця закуска з смажених помідорів трохи хитріше, завдяки чому помідори залишаються досить міцними і соковитими. Приготовані за цим рецептом смажені помідори можна подавати до столу як гарячими, так і холодними — вони завжди дуже добре розходяться і так, і сяк.
- помідори свіжі— 2-3 штук
- Сир м'яких сортів— 200 грам
- яйця— 2 штуки
- часник— 3 зубчики
- пучок петрушки— 1/2 штуки
- Рослинна олія— 30 мілілітрів
- сіль— — За смаком
- борошно— 30 грам
- Панірувальні сухарі— 20 грам
Робимо начинку для помідорів — сир розтираємо з петрушкою і змішуємо з видавленим часником.
Робимо своєрідні бутерброди: беремо кільце помідора, кладемо начинку, зверху кладемо інше кільце помідора.
Акуратно обвалюють кожен шматочок у борошні, панірувальних сухарях і яйці. Потім обсмажуємо в розігрітій олії до утворення впевненою скоринки. Готово!
Подібні рецепти
Смажені банани (простий рецепт)
помідори, смажені з сиром в клярі, дуже підійдуть нестрогим вегетаріанцям, які дозволяють собі сир і, звичайно ж, всім іншим. Блюдо дуже цікаве, гідне фуршету та святкового застілля. опис приготування: помідори, смажені з сиром клярі, — смачне, цікаве блюдо. Ідеальне поєднання помідорів і моц...
Пиріжки на сироватці смажені
досить економні, дуже пишні і неймовірно прості пиріжки на сироватці смажені в домашніх умовах — універсальний варіант випічки для всієї родини і прийому гостей. опис приготування: Ці фантастично прості пиріжки на сироватці смажені в домашніх умовах підійдуть для самих різних видів начинки. Пр...
Пиріжки з грибами і картоплею смажені
Пиріжки з грибами і картоплею, смажені на сковороді, — смачне і просте в приготуванні блюдо! Сирне тісто і чудова картопляно-грибна начинка зроблять ці пиріжки особливо хорошими! опис приготування: Приготуємо пиріжки з грибами і картоплею смажені в домашніх умовах. Тісто готується заздалегідь,...
Пиріжки з м'ясом смажені
Мої пиріжки з м'ясом смажені готуються досить просто, а виходять дуже навіть смачненьким і Жирненький. Давайте ж за 3 годин prigotovim 40 найсмачніше пиріжків з м'ясом. опис приготування: Пиріжки з м'ясом смажені — це жахливо смачно, але небезпечно для фігури. Готую я це блюдо вкрай рідко, але...
Пампушки на кефірі, смажені на сковороді
Пампушки за цим рецептом виходять м'якими і повітряними. Я додаю трішки ванілі, вона надає солодким пампушками ніжний ванільний аромат. Смажити їх потрібно у великій кількості масла. опис приготування: Для пампушок потрібно приготувати тісто на кефірі, воно повинно бути густе, солодке і аромат...