Рецепт Помідори з сиром в духовці
Ця страва може бути подано як закуска і як основне. дуже смачне.
опис приготування:
Помідори нарізаємо половинками, вибираємо м'якоть. Готуємо начинку і фаршируємо половинки помідорів. Потім посипаємо сиром і запікаємо в духовці хвилин 10.
- помідори середні— 1 кілограм
- ковбаса, шинка або будь-яке готове м'ясо— 300 грам
- крем— 4 Ст. ложки
- кріп— 1 пучок
- сир твердий— 100 грам
- часник— 2 грами
Кожен помідор розрізати навпіл. Зелену попку акуратно видалити. З самої половинки помідора вийняти насіння.
У мене була копчена корейка. Можна взяти будь-який вид м'яса готового (навіть просто відварне м'ясо). його подрібнити.
До м'яса додайте нарізаний кріп і натерний на тертці часник.
Заправте все сметаною і перемішайте. Сіль я не додавала. Її досить в м'ясі і в сирі.
Кадую половинку помідора наповніть отриманою масою. Помідори покладіть в форму для запікання або просто на деко. Його я застелила фольгою.
Натріть на тертці твердий сир. Посипте зверху кожен помідор.
Запікайте в духовці близько 10 хвилин. Подайте до столу відразу. Коли будете знімати помідори з дека, дійте обережно. Гарячі помідори дуже ніжні. Я працювала двома столовими ложками. Якщо просто знімати виделкою — гарячі помідори перевертаються і начинка вивалюється. Працюйте ложками як щипцями.
Подібні рецепти
Запечені помідори з сиром
Помідори в духовці з сиром — відмінна і дуже проста закуска, яка готується за лічені хвилини. Помідори фаршируються сиром, часником і спеціями, а потім запікаються в духовці. Спробуйте! опис приготування: Пропоную варіант, як приготувати помідори в духовці з сиром в домашніх умовах. Все дуже п...
Помідори з фаршем в духовці
думаю, вам припаде до душі простий рецепт помідорів з фаршем в духовці, — універсальна річ як на святковий стіл, так і на смачний сімейний обід. Швидке в приготуванні і ситне блюдо! опис приготування: думаю, влітку саме час дізнатися, як приготувати помідори з фаршем в духовці, адже в спеку зо...
Помідори, сушені в духовці
помідори, сушені в духовці — прекрасний спосіб консервації помідорів, особливо популярний в Італії. Виходить дуже смачний овочевий делікатес з універсальним кулінарним застосуванням. опис приготування: Цей рік був урожайним на помідори, і тому питання їх консервації був відкритим. Крім традиці...
Помідори, фаршировані сиром
помідори, фаршировані сиром — дуже проста в приготуванні, смачна і корисна закуска. Як показує практика, закуска подобається навіть дітям, байдужим до сиру і помідорів окремо. опис приготування: помідори, фаршировані сиром, зеленню і часником, є прекрасним доповненням до будь-якого столу — свя...
Помідори, фаршировані козячим сиром
Дуже простий рецепт приготування помідорів, фаршированих козячим сиром. Хороша закуска для святкового столу або пікніка під відкритим небом. опис приготування: помідори вимити, зрізати верхівки і вичистити вміст. Часник очистити від шкірки і разом з гілочкою розмарину дрібно подрібнити. Козі...