Рецепт Помідори, фаршировані сиром і часником
помідори, фаршировані сиром і часником, — оригінальна і дуже проста в приготуванні закуска для святкового столу. фарширувати можна, як чері, так і великі помідори різних сортів і кольорів.
опис приготування:
Цю закуску я часто готую на святковий стіл. помідори, фаршировані сиром і часником, ідеальні з хлібом і сухариками. Для закуски підходить будь-який жовтий сир. Отже, приступимо.
1. помідори промийте, зріжте верхівку і за допомогою ножа і ложки вийміть нутрощі. Тверді стінки подрібніть і просушіть на паперовому рушнику. Можна використовувати як великі помідори. так і черрі. різниця — в подачі. У разі черрі збережіть також "; шапочку ";.
2. Сир і вершкове масло натріть на тертці. Для цього масло повинне бути дуже холодним.
3. Петрушку промийте і дрібно нарубати.
4. Змішайте сирно-масляну суміш з нарубленной петрушкою і щільними шматочками помидорчика. Видавіть туди ж часник (пропустіть через прес). Все перемішайте до однорідної маси.
5. Фаршируйте помідори отриманою сумішшю. Черрі накрийте "; капелюшком ";, великі в ній не потребують. Загорніть фаршировані помідори в харчову плівку і відправляйте на пару годин в холодильник.
6. Я подаю фаршировані сиром і часником помідори з чорним хлібом (іноді — обсмаженою). Отже, великі помідори наріжте гострим ножем досить товстими кружечками і викладіть на хліб. Черрі цілими просто викладіть в тарілку.
помідори, фаршировані сиром і часником готові!
Смачного!
- помідори— 6 штук(або 15-20 чері)
- сир— 100 грам
- Вершкове масло— 100 грам
- петрушка— — За смаком
- часник— 2 зубчики
1. помідори промийте, зріжте верхівку і за допомогою ножа і ложки вийміть нутрощі. Тверді стінки подрібніть і просушіть на паперовому рушнику. Можна використовувати як великі помідори. так і черрі. різниця — в подачі. У разі черрі збережіть також "; шапочку ";.
2. Сир і вершкове масло натріть на тертці. Для цього масло повинне бути дуже холодним.
3. Петрушку промийте і дрібно нарубати.
4. Змішайте сирно-масляну суміш з нарубленной петрушкою і щільними шматочками помидорчика. Видавіть туди ж часник (пропустіть через прес). Все перемішайте до однорідної маси.
5. Фаршируйте помідори отриманою сумішшю. Черрі накрийте "; капелюшком ";, великі в ній не потребують. Загорніть фаршировані помідори в харчову плівку і відправляйте на пару годин в холодильник.
6. Я подаю фаршировані сиром і часником помідори з чорним хлібом (іноді — обсмаженою). Отже, великі помідори наріжте гострим ножем досить товстими кружечками і викладіть на хліб. Черрі цілими просто викладіть в тарілку.
помідори, фаршировані сиром і часником готові!
Смачного!
Подібні рецепти
Печеня в горщиках в мікрохвильовці
помідори, фаршировані зеленню і часником — чудова закуска, яка цілком може доповнити обідню страву і прикрасити святковий стіл. Готується просто і швидко, а виходить дуже смачно. опис приготування: Пропоную Вашій увазі покроковий рецепт помідорів, фаршированих зеленню і часником. Цей спосіб пр...
Помідори з часником і сиром
Хочу поділитися з вами цікавим і дуже простим варіантом закуски як для щоденного або святкового столу, так і на пікнік, наприклад. Перед вами рецепт приготування помідорів з часником і сиром. опис приготування: Запечені помідори з часником і сиром в домашніх умовах — це прекрасний варіант пода...
Помідори з сиром і часником
Помідори з сиром і часником — сніданок, яку в моїй родині обожнюють все від малого до великого. Рецепт помідорів з сиром і часником дуже простий, під силу навіть дитині, проте закуска виходить — шик! опис приготування: Пропорції вказані на око — все залежить від розміру помідорів, жирності сир...
Помідори, фаршировані сиром
помідори, фаршировані сиром — дуже проста в приготуванні, смачна і корисна закуска. Як показує практика, закуска подобається навіть дітям, байдужим до сиру і помідорів окремо. опис приготування: помідори, фаршировані сиром, зеленню і часником, є прекрасним доповненням до будь-якого столу — свя...
Помідори, фаршировані козячим сиром
Дуже простий рецепт приготування помідорів, фаршированих козячим сиром. Хороша закуска для святкового столу або пікніка під відкритим небом. опис приготування: помідори вимити, зрізати верхівки і вичистити вміст. Часник очистити від шкірки і разом з гілочкою розмарину дрібно подрібнити. Козі...
