Рецепт Плов з тушонкою
Ну, звичайно, & Quot; плов" це гордо сказано, але блюдо все одно виходить смачне. Простий рецепт плову з тушонкою — для тих, хто тужить за романтикою туристичних походів і ночівель під відкритим небом!
опис приготування:
дізнатися, як приготувати плов з тушонкою, в першу чергу повинні ті, хто часто відпочиває на природі — варто хоч раз спробувати це блюдо, приготоване на багатті, у великому казані, "; з дымком ";, щоб зрозуміти, наскільки це смачно!
У сучасних міських умовах основними достоїнствами цієї страви є доступність за ціною і швидкість виконання — тушонка тому так і названа, що, теоретично, може бути з'їдена без додаткової теплової обробки. ні мити, ні різати її не потрібно, продається навіть в найменших продуктових магазинах… І адже, якщо чесно, іноді хочеться чогось такого — нехитрого, але теплого. З "; історією ";. Типу маминого борщу, манної каші, як в шкільній їдальні, або студентського плову з тушонкою
Цей рецепт приготування плову з тушонкою з покроковими фото, але я не думаю, що вони вам сильно знадобляться — настільки елементарний весь процес. І все ж я їх додала — можливо, саме глянувши на фотографії, ви захочете приготувати цю страву. просте, але чесне. Якраз те, чого в сучасних міських умовах нам часто не вистачає.
- Мал— 1,5 склянки
- Цибуля ріпчаста— 1-2 штук
- морква— 1-2 штук
- консервований— 500 грам(яловича або свиняча — вибирайте самі)
- часник— За смаком
- Рослинна олія— 2-3 Ст. ложок
- спеції— За смаком(зіра, хміль-сунелі, куркума, шафран — що більше подобається)
- сіль— За смаком
морква — соломкою.
Рис добре промити. В "; цивільних" умовах — під краном, а на природі можна і в річці;).
У добре розігріте рослинне масло викласти цибулю і обсмажувати, періодично помішуючи, доб прозорого кольору.
Відкрити тушонку і зняти верхній шар жиру. Викласти в казан. Як тільки закипить — відправити туди ж морква.
готувати, помішуючи, доти, поки жир трошки не випарується, після чого викладаємо саму тушонку.
І спеції.
перемішати, дати покипіти кілька хвилин, після чого викласти рис.
З тушонкою і овочами перемішувати! Долити в казан окропу — так, щоб рис був покритий водою хоча б на 1 палець. Сформувати з рису невелику гірку, увіткнути в неї неочищений часник. Закрити кришкою і тушкувати до готовності рису — хвилин 40.
спробувати рис, при необхідності додати сіль (в попередніх кроках її не вказувала, тому що тушонка буває дуже солоною — краще класти "; білу смерть" у самому кінці) і вода. вийняти часник. Тепер залишилося тільки перемішати плов з тушонкою, розкласти по похідним мисках і є, обпалюючись і прицмокуючи!;) Смачного!
Подібні рецепти
Рис по-шанхайський
Цей простий рецепт рису з тушонкою в мультиварці відмінно подохдіт для випадків, коли лінь стояти над плитою, або коли нагрянули голодні гості, — не раз мене виручав! ситно, смачно і апетитно! опис приготування: Мені дуже подобається цей рецепт приготування рису з тушонкою в мультиварці своєю ...
Рисова каша з тушонкою
Коли раніше в 90-і роки не було що їсти, точніше - не було різноманітності, мама завжди знаходила банку тушонки. А з неї вже можна зробити багато чого, замінюючи м'ясо в супах і гарячих стравах. опис приготування: І я вирішила згадати ці часи, але трохи перетворити прості інгредієнти. подивіть...
Пиріг-плов
Пиріг-плов — експеримент, який згодом перетворився на улюблене мною блюдо. Скажу відверто, що пиріг-плов дивує всіх і своїм виглядом і своїм смаком. опис приготування: Пиріг-плов готується досить просто. Для його приготування знадобляться: заздалегідь приготоване, або куплене дріжджове тісто, ...
Плов з баранини з помідорами
Плов з баранини, безсумнівно, — чудове блюдо, я зазвичай додаю в нього пару стиглих помідорів, так плов виходить набагато соковитіше, і за смаком догляду, як мені здається, стає ще краще. опис приготування: Я, звичайно, знаю, що в традиційному рецепті склад трохи інший, але не поспішайте з вис...
Плов з гречки з куркою
Якщо ви до цих пір думаєте, що плов можна приготувати тільки з рису, тоді я хочу вас здивувати, адже в цьому рецепті я розповім вам, як зробити чудовий плов з гречки з куркою. опис приготування: Рецепт приготування плову з гречки з куркою можна назвати чимось абсолютно новим, адже подібні стр...