Рецепт Плов з морепродуктами «Шум моря»
Традиційний плов готують з м'ясом (краще баранина), а також використовують свинину, яловичину, курку. А любителям дарів моря пропоную рецепт, як приготувати плов з морепродуктами «Шум моря».
опис приготування:
Можна використовувати коктейль зі свіжих або заморожених морепродуктів, підійдуть мідії, креветки, кальмари, восьминоги і інше. Плов можна зробити в мультиварці або в казані. Не використовуйте традиційні прянощі, а краще ті, що добре поєднуються з морепродуктами. Подавайте плов гарячим.
- Мал— 200 грам
- мідії— 400 грам
- цибулина— 2 штуки
- морквина— 2 штуки
- Зелений горошок— 100 грам
- Соняшникова олія— За смаком
- Сіль і спеції— За смаком
1. Очистіть моркву і цибулю, наріжте овочі невеликими кубиками (переважніше одного розміру).
2. Розігрійте казанок з соняшниковою олією і викладіть овочі, обсмажуйте їх 5-7 хвилин до м'якості.
3. Викладіть до моркви і цибулі заморожений зелений горошок (можна свіжий), а також мідії, тушкуйте кілька хвилин.
4. Гарненько промийте рис в декількох водах, викладіть його в казанок до решти інгредієнтів.
5. Перемішайте все вміст і готуйте пару хвилин.
6. У склянці води або бульйону розведіть сіль і спеції, вылейте к рису, потім додайте рідини стільки, щоб вона ледве-ледве покривала всі інгредієнти. Гасіть в відкритому казанку близько 20 хвилин на мінімальному вогні.
7. Готовий плов накрийте кришкою і залиште на пару хвилин, а потім подавайте до столу. Подібні рецепти
Тістечко «шум» з вишневим конфі
Пропоную вашій увазі незвичайний за смаком і неймовірно простий у приготуванні плов з морепродуктами в мультиварці. це ароматне, вишукане і низькокалорійне блюдо. опис приготування: Плов з морепродуктами в мультиварці в домашніх умовах можна приготувати також смачно, як готують його кухаря в х...
Салат «Дари моря»
Я хочу розповісти вам, як приготувати салат "; Дари моря ";. Це виключно корисний, поживний, смачний салат, Котрий, на додаток до всього, готується досить просто. ви зацікавилися? дивіться! опис приготування: що, салат не з дешевих, адже нам потрібно буде придбати восьминогів і гребінці. Але і...
Салат з кальмарів і мідій з чіпсами «перлина моря»
легкий, смачний, корисний і швидкий в приготуванні салат "; Перлина моря" з морепродуктів з чіпсами і салатом айсберг не залишить байдужим навіть найбільш вибагливих та примхливих гурманів. опис приготування: Приготування будь-якої страви зазвичай починається з походу в магазин. Головні інгред...
Піца з морепродуктами
У піці з морепродуктами міститься мало калорій, а морепродукти багаті вітамінами і мікроелементами. При бажанні ви можете додати в начинку цибулю, кріп, зелень, солодкий перець і помідори. кількість порцій: 8 листкове тісто для піци— За смаком твердого сиру— 400 грам морського коктейлю (мідії, ...
Рис з морепродуктами в мультиварці
Приготувати рис з морепродуктами в мультиварці набагато простіше, ніж в каструлі, та й самі заморожені морепродукти (свіжих щось не дістати), приготовані в мультиварці, виходять більш смачними. опис приготування: Мал є ключовим елементом в китайській кухні, супроводом до будь-якої страви. До н...
