Рецепт Пироги з начинкою з кориці і джему

Рецепт Пироги з начинкою з кориці і джему
Кількість порцій: 3 Час приготування: 40 хв.
Рецепт приготування пирогів з начинкою на вибір.

опис приготування:

Замість представлених в рецепті начинок ви можете вибрати альтернативний варіант: 9 столових ложок шоколадних чіпсів, 9 столових ложок пасти Nutella або інший шоколадно-горіхової пасти або 9 столових ложок карамелі.

  • цукру— 1 Ст. ложка
  • солі— 1 Чайна ложка
  • велике яйце— 1 штука
  • молока— 2 Ст. ложки
  • велике яйце для змащування— 1 штука
  • меленої кориці— 1-1 1/2 чайних ложки(начинка з корицею)
  • борошна— 4 чайних ложки(начинка з корицею)
  • крохмалю— 1 Ст. ложка(начинка з джему)
  • холодної води— 1 Ст. ложка(начинка з джему)
Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 1 1. Щоб зробити начинку з корицею, перемішати корицю, цукор і борошно. Щоб зробити начинку з джемом, змішати крохмаль з водою. Викласти джем і крохмальну суміш в невелику каструлю. Довести суміш до кипіння, і варити, помішуючи, протягом 2 хвилин. Зняти з вогню і остудити.

Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 2 2. приготувати тісто. Змішати разом борошно, цукор, сіль. Додати нарізане на шматки вершкове масло і перемішати ножем для тесту або в кухонному комбайні. Викласти суміш у велику миску. збити 1 яйце і молоко в мисці, додати в борошняну суміш і розмішати до однорідності.

Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 3 3. Розділити тісто навпіл. Ви можете готувати печиво далі або обернути кожну половину в поліетилен і поставити в холодильник на строк до 2 днів. У цьому випадку перед приготуванням дайтетісту нагрітися протягом 15-30 хвилин.

Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 4 4. Розкачати кожну половину в прямокутник розміром 22х30 см і товщиною 3 мм на посипаній борошном поверхні. Розрізати кожен прямокутник на 9 прямокутників. Збити яйце і змастити поверхню тіста.

Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 5 5. Ложкою викласти начинку в центр кожного прямокутника, залишаючи межі по краях 1 см.

Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 6 6. Зверху помістити прямокутники, вирізані від другого шматка тіста. З'єднати краї і зробити наколи виделкою. Викласти пироги на деко, застелене пергаментом.

Пироги з начинкою з кориці і джему - фото крок 7 7. Запікати в духовці 30 хвилин при 175 градусах до золотистого кольору.

Подібні рецепти

Пироги на сніданок

Зефір з яблучного джему

Такі пироги найкраще підійдуть на сніданок або до легкого полуденка. Вони дуже легко готуються і подобаються не тільки дорослим, але і дітворі. Спробуйте приготувати, упевнений, блюдо вам дуже сподобається! опис приготування: Готуємо пироги на сніданок в домашніх умовах. Приготуйте тісто, дода...

Пироги з креветками і ковбасою

Пироги з креветками і ковбасою

Рецепт приготування пиріжків в горщиках з листкового тіста з начинкою з ковбаси, лука, кукурудзи і креветок. опис приготування: Ці незвичайні пишні пиріжки з начинкою з креветок і ковбаси - чудова несолодка випічка. Замість вермуту або вина ви можете використовувати білий винний оцет. заморо...

Пироги з родзинками

Пироги з родзинками

Пишні рум'яні пироги завжди були окрасою столу і предметом гордості будь-якої господині. Спробуйте і ви їх приготувати! опис приготування: Масло розтерти з цукром. Вбити яйця по одному, додавши 1 столову ложку борошна з кожним. Акуратно перемішати з борошном і родзинками (або смородиною). роз...

Пироги з лососем і овочами

Пироги з лососем і овочами

Рецепт пироги з лососем і овочами — приготування пирогів з лососем, брокколі, морквою, цибулею, сиром і орегано. опис приготування: Тонко нарізати моркву і цибулю. Нарізати лосося шматками. відварити спагетті, згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду. перемішати макарони, 1 збите яйце, си...

Пироги з ягодами

Пироги з ягодами

З випічки найсмачніше літні ласощі — пироги з ягодами. Причому ягоди можна використовувати будь-які: вишні без кісточки, черешні, смородину, полуницю, малину. Давайте приступимо. опис приготування: Приготуйте продукти для пирога і ягоди. Зробіть тісто, розмістіть ягідки і спечіть пиріг в духов...