Рецепт Пиріжки з червоною рибою

Рецепт Пиріжки з червоною рибою
Кількість порцій: 20-25 Час приготування: 1 г. 0 хв.
Всім любителям простий випічки пропоную відмінний варіант, як зробити пиріжки з червоною рибою з листкового тіста без зайвого клопоту.

опис приготування:

Приготувати пиріжки з червоною рибою в домашніх умовах можна за традиційним рецептом або зробити більш цікавий варіант — відкриті пиріжки. Це дозволить начинці залишатися соковитою, але тісто всередині не буде вологим.

  • Червона риба— 800 грам
  • Листкове тісто— 1 кілограм
  • зелень— 1 пучок
  • Вершкове масло— 50 грам
  • крем— 50 грам
  • сіль— 1 щіпка
  • перець— 1 щіпка
  • яйце— 1 штука
Пиріжки з червоною рибою - фото крок 1 1. Рибку вимити і трохи обсушити, нарізати дрібними кубиками. В рецепт приготування пиріжків з червоною рибою можна використовувати форель, лосось або сьомгу, наприклад.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 2 2. Вимити і просушити зелень. Подрібнити і додати до рибку. посолити, поперчити за смаком, акуратно перемішати. Ось така апетитна начинка.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 3 3. Розморожене листкове тісто нарізати невеликими квадратами і злегка розкачати. Занадто тонке тісто робити не варто, щоб пиріжки були більш повітряними.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 4 4. Викласти в серединку начинку.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 5 5. Щоб начинка була більш соковитою зверху можна покласти невеликий шматочок вершкового масла.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 6 6. Загорнути пиріжок повністю або, залишивши невелику дірочку зверху.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 7 7. Викласти пиріжки на деко, застелений папером або змащений маслом. Додати зверху ще трохи сметани.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 8 8. У невеликій мисці збити яйце і змастити ним кожен пиріжок з усіх боків. Відправити в розігріту духовку хвилин на 25.

Пиріжки з червоною рибою - фото крок 9 9. Готові пиріжки з червоною рибою в домашніх умовах трохи остудити і можна подавати до столу.

Подібні рецепти

Простий салат з червоною рибою

Іспанські булочки з заварним кремом

Салат з червоної риби виходить дуже ситним, але в той же час і свіжим за рахунок огірка. Рибу можна використовувати будь-яку: форель, лосось або сьомгу. Салат підійде для святкового застілля! опис приготування: Перед вами — простий салат з червоною рибою, приготований в домашніх умовах. Попере...

Різотто з червоною рибою

Різотто з червоною рибою

Різотто з червоною рибою — швидке і просте в приготуванні блюдо, ідеально підходить для швидкого, але смачного буденного вечері. Традиційне італійське блюдо. опис приготування: Ось люблю я італійську кухню за те, що там все, як правило, готується дуже просто і з досить простих інгредієнтів, ал...

Салат «Цезар» з червоною рибою

Салат «Цезар» з червоною рибою

Одна з найбільш вишуканих версій знаменитого салату, незмінно популярного вже 90 років. розповідаю, як приготувати салат "; Цезар" з червоною рибою — це так смачно, що відірватися неможливо! опис приготування: Традиція доповнювати класичний салат "; Цезар" різними добавками — м'ясом, птахом, г...

Салат з червоною рибою шарами

Салат з червоною рибою шарами

До святкового столу я підготувала дуже цікавий і абсолютно нескладний рецепт. Для любителів рибки і морепродуктів це справжнє задоволення, так що рекомендую придивитися для різноманітності. опис приготування: Перед вами дивовижний варіант, як приготувати салат з червоною рибою шарами. Поєднанн...

Салат з червоною рибою

Салат з червоною рибою

Салат з червоною рибою — це дуже легкий, дієтичний салат, приготувати який не складніше, ніж зробити бутерброд. Простий рецепт салату з червоною рибою допоможе вам приготувати салат за пару хвилин! опис приготування: У теплу пору року салат з червоною рибою — він і готується дуже легко і швидк...