Рецепт Пиріжки з червоною рибою
Всім любителям простий випічки пропоную відмінний варіант, як зробити пиріжки з червоною рибою з листкового тіста без зайвого клопоту.
опис приготування:
Приготувати пиріжки з червоною рибою в домашніх умовах можна за традиційним рецептом або зробити більш цікавий варіант — відкриті пиріжки. Це дозволить начинці залишатися соковитою, але тісто всередині не буде вологим.
- Червона риба— 800 грам
- Листкове тісто— 1 кілограм
- зелень— 1 пучок
- Вершкове масло— 50 грам
- крем— 50 грам
- сіль— 1 щіпка
- перець— 1 щіпка
- яйце— 1 штука
2. Вимити і просушити зелень. Подрібнити і додати до рибку. посолити, поперчити за смаком, акуратно перемішати. Ось така апетитна начинка.
3. Розморожене листкове тісто нарізати невеликими квадратами і злегка розкачати. Занадто тонке тісто робити не варто, щоб пиріжки були більш повітряними.
4. Викласти в серединку начинку.
5. Щоб начинка була більш соковитою зверху можна покласти невеликий шматочок вершкового масла.
6. Загорнути пиріжок повністю або, залишивши невелику дірочку зверху.
7. Викласти пиріжки на деко, застелений папером або змащений маслом. Додати зверху ще трохи сметани.
8. У невеликій мисці збити яйце і змастити ним кожен пиріжок з усіх боків. Відправити в розігріту духовку хвилин на 25.
9. Готові пиріжки з червоною рибою в домашніх умовах трохи остудити і можна подавати до столу.
Подібні рецепти
Іспанські булочки з заварним кремом
Салат з червоної риби виходить дуже ситним, але в той же час і свіжим за рахунок огірка. Рибу можна використовувати будь-яку: форель, лосось або сьомгу. Салат підійде для святкового застілля! опис приготування: Перед вами — простий салат з червоною рибою, приготований в домашніх умовах. Попере...
Різотто з червоною рибою
Різотто з червоною рибою — швидке і просте в приготуванні блюдо, ідеально підходить для швидкого, але смачного буденного вечері. Традиційне італійське блюдо. опис приготування: Ось люблю я італійську кухню за те, що там все, як правило, готується дуже просто і з досить простих інгредієнтів, ал...
Салат «Цезар» з червоною рибою
Одна з найбільш вишуканих версій знаменитого салату, незмінно популярного вже 90 років. розповідаю, як приготувати салат "; Цезар" з червоною рибою — це так смачно, що відірватися неможливо! опис приготування: Традиція доповнювати класичний салат "; Цезар" різними добавками — м'ясом, птахом, г...
Салат з червоною рибою шарами
До святкового столу я підготувала дуже цікавий і абсолютно нескладний рецепт. Для любителів рибки і морепродуктів це справжнє задоволення, так що рекомендую придивитися для різноманітності. опис приготування: Перед вами дивовижний варіант, як приготувати салат з червоною рибою шарами. Поєднанн...
Салат з червоною рибою
Салат з червоною рибою — це дуже легкий, дієтичний салат, приготувати який не складніше, ніж зробити бутерброд. Простий рецепт салату з червоною рибою допоможе вам приготувати салат за пару хвилин! опис приготування: У теплу пору року салат з червоною рибою — він і готується дуже легко і швидк...