Рецепт Піца з моцарелою
Італія подарувала світу безліч кулінарних страв. Але найпопулярнішим, напевно, є піца. Є рецепти з м'ясними, овочевими та навіть фруктовими начинками. Але моя улюблена - піца з моцарелою.
опис приготування:
Якщо до вас раптово прийшли гості чи потрібно приготувати щось на вечерю, але а часу на це зовсім мало, пропоную покроковий опис того, як приготувати смачну піцу з моцарелою. При необхідності можна замінити деякі інгредієнти. наприклад, якщо у вас немає під рукою оливкового масла, його можна замінити будь-яким іншим рослинним маслом. Також в сезон свіжих овочів можна замінити томатний соус подрібненими бланшованими помідорами. Для більшої ароматності обов'язково додайте орегано і свіжу зелень за смаком.
- дріжджі— 1 Ст. ложка
- цукор— 1,5 Ст. ложки(1 ст. ложка в тісто, 0,5 ст. ложки в соус)
- тепла вода— 3/4 склянки
- мука— 2 склянки
- сіль— 1 Чайна ложка
- оливкова олія— 2 Ст. ложки
- томатний соус— За смаком
- моцарелла— За смаком
- улюблена начинка для піци— За смаком
2 Тим часом змішуємо борошно, сіль, цукор і оливкове масло у великій мисці.
3 Готову дріжджову закваску додаємо в борошно. замішуємо тісто, поки воно не перестане липнути до рук.
4 Духовку розігріваємо до 200 градусів.
5 При необхідності тісто розділити на частини, і розкачати на диски.
6 Заготовки змащуємо томатним соусом, викладаємо улюблену начинку і моцарелу, порізану на шматочки або натерту на крупній тертці.
7 7. Випікаємо до готовності піцу, а після подаємо її до столу гарячою.
Подібні рецепти
Осетинський пиріг з сиром і сиром
Рецепт приготування піци з моцарелою, болгарським перцем, базиліком і соусом з помідорів, цибулі та часнику. опис приготування: Розігріти духовку до 170 градусів. Зробити томатний соус. Нагріти оливкова олія в середній каструлі на середньому вогні. Додати цибулю і часник і смажити, помішуючи, ...
Піца з моцарелою і грибами
Пропоную на замітку любителям італійської кухні простий рецепт піци з моцарелою і грибами на листковому тісті. Весь процес підготовки інгредієнтів не займе і 20 хвилин, а результат здивує. опис приготування: Цей простий рецепт піци з моцарелою і грибами припаде до смаку всім любителям овочевих...
Піца з моцарелою і помідорами
Піца з моцарелою і помідорами — це піца, яку вам подадуть в будь-якої справжньої італійської піцерії. Ніяких зайвих інгредієнтів, лише відмінне тісто, сир моцарелла і стиглі помідори. ласощі! опис приготування: Якщо ви поїдете до Італії, заїдете в якусь глухе село або провінційне містечко, і з...
Піца з помідорами і моцарелою
Тісто для піци роблять різний - дріжджове і прісне. Цей рецепт з тестом з смажених коржів. Спробуйте незвичайний смак цієї піци. кількість порцій: 4 борошно— 2 склянки дріжджі— 7 грам Рослинна олія— 2 чайних ложки сіль— За смаком Оливкова олія— 2 Ст. ложки(начинка) моцарелла— 250 грам(начинка) ...
Салат з моцарелою
Цей цікавий і дуже простий варіант, як приготувати салат з моцарелою точно припаде до смаку всім любителям легких страв на швидку руку. багато зелені, рибка і сир ... кому ж не сподобається? опис приготування: Цей салатик - цікава фантазія на тему консервованого тунця і моцарели. Овочі ви цілк...