Рецепт Цукрові півники
У дитинстві на кожному розі продавалися такі цукрові цукерки різної форми: Петушки, зайчики та інші звірята, проте, найпопулярніші - це півники. Нагадаю рецепт, як приготувати цукрові півники.
опис приготування:
Такі цукерки можна зробити всього за 20-30 хвилин. Якщо у вас немає спеціальних формочок, можна зробити їх в ложках. Ви можете самі регулювати колір карамелі: золотиста або світла. Дотримуйтесь пропорції води і цукру, інакше карамель не вийде.
- Цукровий пісок— 300 грам
- вода— 100 мілілітрів
- Лимонна кислота— 1 Чайна ложка
- Рослинна олія— За смаком(без запаху)
1. У сотейник або в невелику каструлю висипте цукровий пісок, додайте воду і лимонну кислоту.
2. Надішліть сотейник на слабкий вогонь і варіть до розчинення крупинок.
3. варіть, помішуючи, до утворення золотистого або бурштинового кольору, Будьте уважні, щоб карамель не згоріла.
4. Форму для цукерок змастіть рослинною олією без запаху, влийте карамель і вставте дерев'яну шпажку.
5. Залиште до затвердіння маси, а потім акуратно видаліть з форми. Насолоджуйтесь смачними цукерками. Подібні рецепти
Стейк на сковороді
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
