Рецепт Салат з яблуками, сиром і яйцями
Соковитий і легкий перекус в літню спеку найкраще готувати з білкових інгредієнтів. Салат забезпечить вас енергією, але ви не будете відчувати почуття тяжкості в шлунку — як раз те, що потрібно в спеку!
опис приготування:
Блюдо подається як окрема закуска або перекус, тому що його солодко-кислий смак потрібно спробувати без додавання гарніру або м'ясних складових. Салат дуже легко приготувати за 5-10 хвилин навіть на велику компанію. За бажанням сорт сиру можна міняти, використовуючи замість твердого м'який, наприклад: сулугуні, mocarellu, Бринза і т.д..
- Твердий сир— 100 грам
- яблуко— 2 штуки(кисло-солодкого сорту)
- Куряче яйце— 2 штуки(відварні)
- Цибуля зелена— 1 штука(стебло)
- майонез— 1,5 Ст. ложки(нежирний )
- сіль— 2 щіпки
- Перець чорний мелений— 2 щіпки
Заздалегідь відваріть і остудіть курячі яйця. Очистіть від шкаралупи, промийте у воді і наріжте кубиками. Всипте в миску або салатник.
Твердий сир будь-якого, обраного вами сорти, наріжте середніми за розміром кубиками і додайте в ємність до відварною курячим яйцям.
Яблука кисло-солодкого сорту очистіть від шкірки, промийте і розріжте на четвертинки. Виріжте насіннєві блоки і наріжте середніми кубиками. Нарізку збризніть лимонним соком, щоб вона не потемніла. Додайте в ємність до решти інгредієнтів.
Промийте свіжу зелень, зелена цибуля або кріп, подрібніть і додайте разом з сіллю і меленим чорним перцем.
Заправте все вміст ємності не дуже жирним майонезом і подайте до столу. Сметаною майонез не замінюйте, так як вона потече при зіткненні з яблучною нарізкою.
Подібні рецепти
Салат із селери з яблуками і яйцями
Смачний і ситний салат для тих, хто не їсть м'ясо, але любить морепродукти. Він прекрасно підходить для трапези в звичайний день, але і на святковому столі не залишиться непоміченим. смачно, легко і просто! опис приготування: Відмінний салат для любителів традиційних страв! За своїм складом ві...
Салат з грибами і яйцями
Гості на порозі, а у вас нічого не готово? Тоді пропоную вам цей рецепт приготування салату з грибами і яйцями. виглядає святково, дуже ситний і при цьому — без м'яса, а значить - швидко робиться. опис приготування: Цей салат з грибами і яйцями в домашніх умовах не раз мене виручав у випадках,...
Салат з ковбасою і яйцями
Приготувати салат з ковбасою і яйцями дуже легко. Адже сьогодні ми будемо готувати самий класичний з усіх класичних салатів на світлі — дуже смачний, ситний і смачний салат з ковбасою. опис приготування: Дуже простий і смачний салат з ковбасою і яйцями — це найсмачніше салат, який приготувати ...
Салат з крабовими паличками і перепелиними яйцями
Цей салат хоча і досить простий , але дуже смачний. Він відмінно підходить для домашнього святкового застілля. опис приготування: Відваріть перепелині яйця і остудіть. очистіть. У миску викладіть нарізану пекінську капусту, подрібнені кубиками крабові палички, нарізані помідори, кріп. Консерво...
Салат з крабовими паличками і яйцями
Крабові палички вже давно стали улюблених інгредієнтом для приготування салатів, закусок. тим, хто ще не знає, що з ними робити розповім, як приготувати салат з крабовими паличками і яйцями. опис приготування: Страви з крабовими паличками користуються великою популярністю. Вони володіють ніжни...