Рецепт Салат з печінки курячої
Салат з печінки курячої — бюджетний салат, який прекрасно насичує і приносить велику радість любителям печінки. Готується він швидко (приготування займає 20 хвилин), легко і невимушено.
опис приготування:
Готується салат з печінки курячої досить просто і швидко. Дуже важливо правильно посмажити печінку, яка виходить дуже м'якою і ніжною. Я рекомендую смажити її так: спочатку сильно розпалює сковорідку з олією. Кілька хвилин обсмажуємо печінку з двох сторін, щоб у неї з'явилася "; скоринка ";, потім зменшуємо вогонь і смажимо до готовності. Пам'ятайте, що печінка не вимагає тривалої обробки, тому хвилин 12 має цілком вистачити.
Готувати цей салат я рекомендую швидко — паралельно обсмажувати овочі і варити яйця. Якщо все готувати все відразу, в 20 хвилин можна цілком впоратися.
Успіхів і приємного апетиту!
- Куряча печінка— 500 грам
- морква— 2 штуки
- Цибуля— 3 штуки
- яйця— 4 штуки
- Рослинна олія— — За смаком(для смаження)
- сіль, перець— — За смаком
- майонез— — За смаком
- банку квасолі— 1 штука
Яйця ставимо варитися круто. Печень нарезаем небольшими кусочками и обжариваем на растительном масле, посолив и поперчив до полной готовности (близько 12 хвилин).
Мелкими кубиками нарезаем лук и обжариваем его до золотистого оттенка на отдельной сковороде. Смажимо на середньому вогні, постійно перемішуючи.
додаємо моркву (натертую на средней терке) и жарим еще около 7 хвилин, постійно перемішуючи.
Отваренные яйца нарезаем кубиками.
В миске для салата смешиваем все ингредиенты и добавляем фасоль (без рідини), кладем несколько ложек майонеза, перемешиваем и подаем салат в теплом виде. Смачного!
Подібні рецепти
Салат з курячої печінки з зеленим горошком
Такий салат ще називають теплим. Він дуже ніжний, смачний і ситний. думаю, мій варіант приготування вам обов'язково сподобається. опис приготування: Вам сподобається теплий салат з курячої печінки. Спочатку нарвіть руками зелений салат і наріжте помідори огірки. Овочі заправте соєвим соусом. О...
Салат з вареної курячої грудкою
Салат з вареної курячої грудкою готується легко! Для приготування ми будемо використовувати м'ясо курки, сир, печериці, морква, цибуля і майонез. Дуже простий, але дуже смачний салат прикрасить Ваші будні. опис приготування: Готується салат з вареної курячої грудкою досить легко. На його приго...
Салат з курячої грудки і печериць
Якщо вам до душі прості салатики з невеликої кількості інгредієнтів, тоді не проходите мимо цієї класної ідеї, як приготувати салат з курячої грудки і печериць. Чудовий варіант без клопоту! опис приготування: Хочу відразу звернути вашу увагу на те, що в рецепті можна використовувати не тільки ...
Рулетики з курячої грудки
Як приготувати рулетики з курячої грудки максимально корисно і привабливо, щоб домашні буквально "; відірвали їх з руками і ногами ";? Дуже просто. Фарширувати рулетики будемо сиром і шпинатом. опис приготування: Рулетики з курячої грудки — чудове блюдо, яке може здивувати будь-якого своєю ори...
Полендвіца з курячої грудки
Знайшов ще один спосіб застосування гудки: розповім, як приготувати полендвіцу з курячої грудки. М'ясо виходить з щільною текстурою, а за смаком ніжне і в той же час пряне. Відмінна прикраса столу. опис приготування: Для приготування такого м'яса можна використовувати будь-які за смаком спеції...
