Рецепт Салат з огірків в сметанному соусі

Рецепт Салат з огірків в сметанному соусі
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 20 хв.
Нічого складного, сьогодні готуємо салат з огірків в сметанному соусі — простий у приготуванні, корисний, доступний в плані інгредієнтів і дуже смачний свіжий овочевий салат.

опис приготування:

Навіть до приготування звичайних овочевих салатів (як в цьому випадку — огірок та цибулини) можна підходити творчо. Завдяки цьому овочеві салати НЕ будуть набридати, а, навпаки, завжди будуть з'їдатися з великим апетитом.

Один з таких оригінальних овочевих салатів — салат з огірків в сметанному соусі. звичайні інгредієнти, але дуже незвичайний і цікавий результат.

Удачі в приготуванні!


  • огірки— 6 штук
  • Червона цибуля— 1 штука
  • сіль— — За смаком
  • крем— 4 Ст. ложки
  • кріп свіжий— 2 Ст. ложки
  • цукор— 1 Чайна ложка
  • цукор— 1 Чайна ложка
  • Чорний перець— — За смаком
  • Бальзамічний оцет— — За смаком
Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 1 огірки миємо, срезаем с них кончики.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 2 Нарезаем огурцы кольцами.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 3 Тонко нарезаем красную луковицу.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 4 Кладем огурцы и лук в миску, посыпаем их солью и оставляем минут на 10-15. За это время овощи отдадут немного сока, который нам не нужен — його потрібно буде злити.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 5 Смешиваем в маленькой мисочке сметану, цукор, перец и рубленный укроп.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 6 Добавляем немножко уксуса.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 7 гарненько перемішуємо, пробуємо на смак, якщо треба — выравниваем на соль-сахар. Сметанний соус готовий.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 8 С овощей, як уже було сказано вище, сливаем необходимую жидкость.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 9 Смешиваем овощи с приготовленным нами сметанным соусом.

Салат з огірків в сметанному соусі - фото крок 10 Даем салату немного постоять — і його можна подавати. Смачного!

Подібні рецепти

Риба в сметанному соусі

Фарш в сметанному соусі

Я дуже люблю цей класичний рецепт риби в сметанному соусі, так як таке блюдо відмінно поєднується з будь-яким гарніром, і завжди виходить смачним! Готувати будемо в мультиварці, щоб рибка вийшла ніжною опис приготування: Цей рецепт приготування риби в сметанному соусі — дуже делікатний, і ніжн...

Рибні фрикадельки в сметанному соусі

Рибні фрикадельки в сметанному соусі

Такі рибні фрикадельки в сметанному соусі в домашніх умовах готуються просто і досить швидко, та ще й смачними такими виходять, що просто пальчики оближеш! До них підійде будь-який гарнір. опис приготування: Ділюся з вами цікавим, але все ж дуже простим рецептом рибних фрикадельок в сметанному...

Риба в сметанному соусі в духовці

Риба в сметанному соусі в духовці

Якщо ви втомилися від смаженого пангасіуса, рекомендую спробувати приготувати його в духовці. З рецептом приготування риби в сметанному соусі в духовці ви зможете приготувати смачну страву легко і просто! опис приготування: Зазвичай пангасіус я смажу в сухарях або паніровці. Риба досить жирна...

Салат з двох видів капусти і огірків

Салат з двох видів капусти і огірків

Салат з капусти і огірків — швидкий, простий в приготуванні і досить смачний овочевий салат, який відмінно йде як гарнір до м'яса, і до себе, без нічого, теж хороший. опис приготування: Я обожнюю капусту, проте не люблю піддавати її будь-якої термальній обробці. Як на мене, свіжа капуста набаг...

Салат з огірків «дамські пальчики»

Салат з огірків «дамські пальчики»

Хочу запропонувати надзвичайно простий рецепт салату з огірків на зиму. Смак у огірочків слідкувати-гострий, під картопельку чи під закуску — розійдуться моментально! опис приготування: Приготувати салат з огірків "; Дамські пальчики" не тільки дуже просто, але і відносно швидко. все нарізаємо...