Рецепт Салат з моркви і огірка

Рецепт Салат з моркви і огірка
Кількість порцій: 3-4 Час приготування: 10 хв.
Салат з моркви і огірка — це найпростіші інгредієнти і дивовижний смак, одержуваний завдяки простій, але цікавою заправці. Якщо любите експериментувати — рецепт для вас.

опис приготування:

Мінімалізм в продуктах, кулінарна винахідливість і фантазія — ось, що таке салат з моркви і огірка. складові, здавалося б, звичайні і примітивні, але страва виходить дуже оригінальним завдяки незвичайній нарізці і смачною заправці. Салат з моркви і огірка — хороший варіант для літнього сніданку або швидкого перекусу.

сподіваюся, рецепт сподобається і стане в нагоді Удачі!


  • морква— 200 грам
  • огірки— 200 грам
  • петрушка (пучок)  — 20 грам
  • базилік (пучок)  — 20 грам
  • Волоські горіхи подрібнені— 3 Ст. ложки
  • крем— 4 Ст. ложки
  • сіль, перець— — За смаком
Салат з моркви і огірка - фото крок 1 Для приготовления салата нам пригодится вот такой девайсовощечистка.

Салат з моркви і огірка - фото крок 2 При помощи овощечистки на тонкие ломтики нарезаем морковь и огурцы. Можно нарезать и простой соломкойэто делается исключительно ради красоты и на вкусовых качествах блюда никак не отражается

Салат з моркви і огірка - фото крок 3 Когда морковь и огурцы нарезаны на тонкие ломтики, делаем заправкусмешиваем в ступке сметану, зелень, сіль і перець. При отсутствии ступки можно обойтись блендером.

Салат з моркви і огірка - фото крок 4 Заправляем овощи получившейся заправкой, перемішуємо. Каждую порцию отдельно присыпаем измельченными грецкими орехами. Готово!

Подібні рецепти

Салат з кальмарів, яєць і огірка

Дієтичний салат з моркви і огірка

Дуже легкий в приготуванні і засвоєнні салат. опис приготування: Ця страва стане прекрасним стравою в спекотний літній день. Дуже важливий момент: не варто варити кальмарів довше 2-3 хвилин, щоб їх м'ясо залишилося м'яким і соковитим. кальмара— 2 штуки(сумарною масою 400 грамів) пір'їнки зел...

Салат з огірка і лосося

Салат з огірка і лосося

скибочки огірка, шматочки копченого лосося, нарізаний кубиками авокадо і трохи тунця, заправлений зеленню і майонезом. кількість порцій: 4 огірок— 1 штука копчений лосось— 2 скибочки авокадо— 1 штука лимон— 0,5 штуки тунець в олії— 200 грам майонез— 200 грам зелень— — За смаком Вимити огір...

Рулет з крабових паличок огірка і лаваша

Рулет з крабових паличок огірка і лаваша

Серед великої різноманітності закусок з лаваша улюбленим рецептом залишається, як приготувати рулет з крабових паличок, огірка і лаваша. Продукти дуже вигідно поєднуються, тому закуска безпрограшна. опис приготування: Дуже люблю поєднання крабових паличок і свіжого огірка, додаю ще й плавлений...

Салат з помідорів, огірків і моркви

Салат з помідорів, огірків і моркви

Я продовжую вигадувати різноманітні рецепти простих і доступних овочевих салатів, які так користуються популярністю в моїй родині, особливо в літню спеку. Ділюся одним з них! опис приготування: Для мене найбільшим відкриттям стало те, що в найпростіший овочевий салат можна додати соєвий соус, ...

Пікантний салат з огірків і моркви

Пікантний салат з огірків і моркви

Зі звичайних свіжих овочів приготуємо пікантний салат з обсмаженими горішками кешью. Салат зі свіжих овочів доведеться до будь-якого столу. Він відмінно підійде до шматочка смаженої риби або м'яса. опис приготування: Легкий і свіжий салат з овочів з горішками кешью відмінно впишеться в будь-як...