Рецепт Салат з кальмарів, яєць і огірка

Рецепт Салат з кальмарів, яєць і огірка
Кількість порцій: 4 Час приготування: 30 хв.
Дуже легкий в приготуванні і засвоєнні салат.

опис приготування:

Ця страва стане прекрасним стравою в спекотний літній день. Дуже важливий момент: не варто варити кальмарів довше 2-3 хвилин, щоб їх м'ясо залишилося м'яким і соковитим.

  • кальмара— 2 штуки(сумарною масою 400 грамів)
  • пір'їнки зеленої цибулі— 4 штуки
  • варених яйця— 4 штуки
  • качана салат— 1 штука
  • огірок середніх розмірів— 1 штука
  • майонез— 2 Ст. ложки
  • натурального йогурту— 2 Ст. ложки
  • cоль і перець— За смаком
Салат з кальмарів, яєць і огірка - фото крок 1 1. З кальмарів зчищають плівку і гарненько промиваємо. У каструльці доводимо до кипіння трохи підсолену воду, кладемо туди кальмарів і варимо 3 хвилин. По готовності дістаємо кальмари шумівкою і охолоджуємо.

Салат з кальмарів, яєць і огірка - фото крок 2 2. Нарізаємо огірок не товста соломкою, а яйця ріжемо уздовж осі на шість частин.

Салат з кальмарів, яєць і огірка - фото крок 3 3. Листя салату рвемо на середні частини і укладаємо ними блюдо.

Салат з кальмарів, яєць і огірка - фото крок 4 4. Охололи кальмарів ріжемо соломкою. Дрібно рубаємо пір'я зеленої цибулі.

Салат з кальмарів, яєць і огірка - фото крок 5 5. На розкладені на блюді листя салату викладаємо кальмари, яйця, порізані цибулю і огірок. За бажанням солимо і перчимо. Змішуємо майонез і йогурт і заправляємо салат

Подібні рецепти

Салат з моркви і огірка

Салат з кальмарів (рецепт з фото)

Салат з моркви і огірка — це найпростіші інгредієнти і дивовижний смак, одержуваний завдяки простій, але цікавою заправці. Якщо любите експериментувати — рецепт для вас. опис приготування: Мінімалізм в продуктах, кулінарна винахідливість і фантазія — ось, що таке салат з моркви і огірка. склад...

Салат з огірка і лосося

Салат з огірка і лосося

скибочки огірка, шматочки копченого лосося, нарізаний кубиками авокадо і трохи тунця, заправлений зеленню і майонезом. кількість порцій: 4 огірок— 1 штука копчений лосось— 2 скибочки авокадо— 1 штука лимон— 0,5 штуки тунець в олії— 200 грам майонез— 200 грам зелень— — За смаком Вимити огір...

Рулет з крабових паличок огірка і лаваша

Рулет з крабових паличок огірка і лаваша

Серед великої різноманітності закусок з лаваша улюбленим рецептом залишається, як приготувати рулет з крабових паличок, огірка і лаваша. Продукти дуже вигідно поєднуються, тому закуска безпрограшна. опис приготування: Дуже люблю поєднання крабових паличок і свіжого огірка, додаю ще й плавлений...

Простий салат з яєць

Простий салат з яєць

Свіжий і легкі салат. виглядає красиво, на смак теж дуже нічого. Готувати просто і легко, два основних компоненти - яйця і рукола. Спробуйте самі - вам точно сподобається! опис приготування: Це дійсно дуже простий салат. Відваріть і поріжте часточками яйця, промийте рукколу. Для заправки зміша...

Салат з баклажанів, яєць і помідорів

Салат з баклажанів, яєць і помідорів

Салат з баклажанів, яєць і помідорів — оригінальне, просте і доступне блюдо на кожен день. Салат відмінно підійде до м'яса, птиці або риби. Беріть на замітку рецепт! опис приготування: Салат з баклажанів, яєць і помідорів прекрасно підійде всім любителям легких і корисних салатів. Рецепт прост...