Рецепт Салат з маринованими опеньками і шинкою

Рецепт Салат з маринованими опеньками і шинкою
Кількість порцій: 6 Час приготування: 3 г. 0 хв.
Салат з маринованими опеньками і шинкою - відмінний варіант страви для святкового столу. Виглядає він ошатно, а також прекрасно підходить в якості закуски до міцних спиртних напоїв.

опис приготування:

Такий салат з шинкою і грибами дуже часто називають "; зимовим ";. Справа в тому, що найчастіше його готують саме в цю пору року, так як всі інгредієнти, які входять до складу салату, доступні взимку. Дуже популярна страва на новорічному застіллі. хочете дізнатися, як приготувати салат з маринованими опеньками і шинкою? Тоді прочитайте цей рецепт.

  • мариновані опеньки— 250 грам
  • картопля— 3 штуки
  • шинка— 300 грам
  • Курячі яйця— 3 штуки
  • майонез— 200 грам(або йогурт без добавок)
  • Зелена цибуля— 1 пучок
  • сіль— 1 щіпка
Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 1 Картопля вимийте і покладіть в каструлю. Залийте водою і поставте на плиту. Відварюйте картопля в мундирах до повної готовності. Потім остудіть під холодною водою, очистіть від шкірки і наріжте невеликими кубиками.

Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 2 В окрему каструльку викладіть яйця. Залийте їх холодною водою, поставте на плиту і доведіть воду до кипіння. Варіть яйця десять хвилин, потім остудіть їх і очистіть від шкаралупи. Наріжте яйця кубиками.

Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 3 Шинку наріжте кубиками такого ж розміру, як і яйця або картопля. Для цього салату можна використовувати не тільки шинку, але і варену ковбасу або відварене м'ясо.

Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 4 Візьміть чисту і широку тарілку для подачі, в її центр викладіть яйця і відварну картоплю, розрівняйте, приправити сіллю. Полийте картоплю майонезом або натуральним йогуртом.

Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 5 Поверх картоплі викладіть шар нарізаної шинки або будь-який інший ковбаски.

Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 6 Знову змастіть шар шинки йогуртом або майонезом. Вимийте і висушіть зелені пір'я лука. Потім нарубати їх ножем і присипте цибулею салат.

Салат з маринованими опеньками і шинкою - фото крок 7 Відкрийте банку з опеньками. Злийте зайву рідину, а гриби рівномірно викладіть на салат. Поставте його на кілька годин в холодильник і потім подавайте до столу.

Подібні рецепти

Салат з маринованими опеньками

Курячий салат з шинкою і опеньками

Салат з маринованими опеньками — одне з найбільш затребуваних страв на святковому або буденному столі. Присвячую простий рецепт салату з маринованими опеньками всім любителям маринованих грибочків! опис приготування: мабуть, найпростіший і ефективний спосіб, як приготувати салат з маринованими...

Салат з шинкою і маринованими огірками

Салат з шинкою і маринованими огірками

цей салат — один з варіантів приготування швидкої закуски до святкового столу. Він легкий, ситний і відмінно підходить до багатьох страв. Ділюся з вами рецептом його приготування! опис приготування: Такий салат стане прекрасним доповненням до сімейного обіду або вечері. За бажанням в нього мож...

Салат «Лісова галявина» з опеньками

Салат «Лісова галявина» з опеньками

На носі свято, а нових ідей для застілля немає? Тоді пропоную вам дізнатися, як приготувати салат "; Лісова галявина" з опеньками. Ніжний смак і оригінальна подача, — мої гості оцінили по достоїнству опис приготування: Цей салат дуже сподобався моїм гостям — ситний, але ніжний, не перебивати с...

Салат з язиком і опеньками

Салат з язиком і опеньками

Салат з категорії "; робиться не часто ";, тому незатертий і оригінальний. Готується нешвидко, але виходить легким і дуже смачним. Спробуйте, може бути він стане вашим улюбленим. опис приготування: Коли наближається свято, постає питання — що ж готувати в якості численних холодних салатів і за...

Салат з маринованими грибами і куркою

Салат з маринованими грибами і куркою

Любіть поповнювати свою кулінарну скарбничку новими цікавими рецептами? Тоді у мене для вас проста ідея, як приготувати салат з маринованими грибами і куркою. ситно, апетитно і смачно! опис приготування: Цей салатик хороший тим, що велика частина інгредієнтів вже готова. Так що зайняті господи...