Рецепт Салат з макаронами, зеленою цибулею і сиром
Рецепт приготування салату з макаронами, зеленою цибулею і оливковою олією, часником, соком і цедрою лимона, сиром Пармезан, руколлою і яблуком.
опис приготування:
Літо - чудовий час для макаронних салатів з овочами і зеленню.
- макаронів— 450 грам
- часнику— 3 зубчики
- морська сіль і перець— — За смаком
- лимон— 1 штука
- жмені руколи— 4 штуки
- яблуко— 1 штука
1. Зварити макарони у великій каструлі в добре підсоленій воді згідно з інструкцією на упаковці. Злити воду і відставити макарони в сторону, зарезервировав 1/2 чашки рідини.
2. Тонко нарізати зелену цибулю. подрібнити часник. Нагріти оливкова олія у великій сковороді. Додати більшу частину зеленої цибулі, все часнику і дрібку солі. готувати, поки цибуля не стане м'яким, а часник не почне міняти колір, близько 4 хвилин. Зняти з вогню і дати охолонути протягом декількох хвилин.
3. Використовуючи ручний блендер або кухонний комбайн, змішати приготовану суміш цибулі разом з 3/4 чайної ложки солі, 1/4 чайної ложки чорного перцю, цедрою лимона, половиною лимонного соку і макаронної рідиною до консистенції пюре. Змішати з тертим сиром Пармезан. Яблуко нарізати кубиками. Змішати макарони з цибульним соусом у великій мисці. Добре перемішати. Додати Руколла і більшу частину яблука. перемішати. Додати сіль, перець і лимонний сік за смаком, якщо необхідно. Посипати залишилися шматочками яблук і зеленою цибулею і відразу подавати. Подібні рецепти
Салат «Адміральський»
Більшість вважає, що пісна кухня не може бути смачною. Це велика помилка. застосувавши фантазію, з дозволених інгредієнтів, можна приготувати цікаві страви. Наприклад, салат із зеленої цибулі. опис приготування: запропонований рецепт — основа для безлічі варіантів. Ви можете замінити пекінську...
Простий салат з зеленою цибулею і огірком
Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати простий салат з зеленою цибулею і огірком - салат з трьох інгредієнтів, який можна подати на святковий стіл або за кілька хвилин приготувати на вечерю. опис приготування: Прості в приготуванні салати із зеленню відмінно підходять як в якості доповнення до...
Пиріг з рисом, зеленою цибулею і яйцем
Дуже часто ми використовуємо начинку з рису, зеленої цибулі і яєць для приготування смажених або печених пиріжків. Пропоную швидкий, але не менш смачний варіант великого пирога з листкового тіста опис приготування: Випічка виходить одночасно простий і неймовірно смачною, встояти перед нею прос...
Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею (простий рецепт)
Відмінні пиріжки для тих, у кого вже весняний настрій. Сьогодні я хочу розповісти вам рецепт приготування пиріжків з яйцем і зеленою цибулею. повірте, вони стануть вашими фаворитами. опис приготування: Прекрасний варіант домашніх пиріжків з начинкою. За бажанням блюдо можна урізноманітнити рис...
Салат із зеленою квасолею і сиром фета
Рецепт приготування середземноморського салату із зеленою квасолею, сиром фета, червоною цибулею і білою квасолею. Якщо у вас немає білого винного оцту, ви можете замінити його червоним вином або оцтом бальзамічним. опис приготування: У середній каструлі в киплячій підсоленій воді відварити зе...
