Рецепт Салат з курячих сердечок з грибами і морквою
Страви з субпродуктів виходять зазвичай недорогими, ситними і досить смачними, щоб подати їх навіть на святковий стіл. Один з простеньких варіантів салату хочу запропонувати вам на замітку.
опис приготування:
Презентую вам цікаву ідею, як приготувати салат з курячих сердечок з грибами і морквою. Відразу хочу сказати, що в даному випадку морква смажена, але в якості альтернативного варіанту можна використовувати морква по-корейськи, вона додасть страві додаткову пікантність. прекрасний салатик, на мій погляд, який варто повторити.
- курячі сердечка— 500 грам
- гриби— 350 грам
- цибулина— 1 штука
- морква— 2 штуки
- маринований огірочок— 1-2 штук
- Рослинна олія— 3 Ст. ложки
- сіль, перець, майонез— За смаком
2 Цибулину очистіть і наріжте тонкими півкільцями. Викладіть на сковороду з розігрітим рослинним маслом і обсмажте до прозорості.
3 Додайте подрібнені гриби і смажте хвилин 15, помішуючи. Посоліть і поперчіть за смаком.
4 Моркву очистіть і натріть на тертці. Обсмажте її до м'якості на окремій сковороді.
5 Сердечка остудіть трохи і наріжте. Викладіть на сковороду до моркви і обсмажте кілька хвилин.
6 Всі інгредієнти остудіть і викладіть в глибокий салатник. Додайте нарізаний скибочками огірочок. перемішайте.
7 Заправте за смаком майонезом і при необхідності додатково підсолити і поперчіть.
Перед подачею відправте салат з курячих сердечок з грибами і морквою в холодильник.
Подібні рецепти
Шашлички з курячих сердечок на шпажках в духовці
Курячі серця і шлунки дуже часто використовують для приготування других страв, гарнірів або підливи. У мене є відмінний і недорогий рецепт, як приготувати салат з курячих сердечок з грибами. опис приготування: Гриби відмінно поєднуються з сердечками. Можна використовувати свіжі або мариновані,...
Салат з курячих сердечок з грибами і сиром
Чи може бути багато рецептів салатів у кулінарній скарбничці? Я особисто так не думаю На випадок, коли хочеться зробити що-небудь смачненьке і вельми оригінальне з субпродуктів, запам'ятайте цю ідею. опис приготування: Вашій увазі хочу запропонувати досить простий і зовсім недорогий варіант, я...
Салат з курячих сердечок з маринованою цибулею
Салат з курячих сердечок з маринованою цибулею — одночасно ситний і легкий, смачний і яскравий. Приготувати такий салат не складе труднощів навіть починає господині, адже в ньому всього 4 інгредієнта. опис приготування: У цьому салаті відмінно поєднуються 3 смаку — сердечка, морква і цибуля. П...
Салат з курячих сердечок
Любителям швидких і смачненьких страв хочу запропонувати дуже простий рецепт салату з курячих сердечок з маринованою цибулею. Відмінний варіант закуски без зайвого клопоту. опис приготування: Якщо ви сміливо можете віднести себе до любителів субпродуктів, то цей варіант, як приготувати салат ...
Рагу з курячих сердечок в мексиканському стилі
Якщо ви любитель курячих потрошки, то ось вам симпатичний рецепт в скарбничку! Яскраве і ситне рагу відмінно підійде в якості вечері і пожвавить звичне меню мексиканськими традиціями! опис приготування: Велика кількість овочів робить мексиканську кухню корисною. А ступінь гостроти завжди можна...
