Рецепт Салат з гарбуза на зиму
Гарбуз є універсальним овочем, з неї можна приготувати тисячі різноманітних страв, як солодких, так і солоних. Сьогодні хочу розповісти, як приготувати салат з гарбуза на зиму. відмінна закуска!
опис приготування:
Для салату з гарбуза вибирайте тільки здорові, молоді та стиглий овочі. Заздалегідь простерилизуйте тару і кришки, висушіть. проваріть салат, наповніть баночки і відправляйте в льох. Тепер ви знаєте, як приготувати салат з гарбуза на зиму. вдалого приготування!
- гарбуз— 500 грам
- морква— 150 грам
- Перець болгарський— 150 грам
- Цибуля— 150 грам
- помідор— 700 грам
- часник— 7-9 зубчиків
- сіль— 0,5 Ст. ложки
- цукор— 0,25 склянки
- Рослинна олія— 0,25 склянки
- оцет столовий 9% — 2 Ст. ложки
Гарбуз вимийте і висушіть, зніміть шкірку, видаліть волокнистий внутрішній край з насінням. Поріжте гарбуз шматочками невеликого розміру.
Очистіть цибулю і поріжте півкільцями. Болгарський перець промийте і висушіть, розріжте, видаліть хвостик і насіння, поріжте шматочками.
Очистіть моркву і часник, поріжте шматочками або пластинками тонко. З помідорів зніміть шкірку і пропустіть м'якоть через м'ясорубку або блендер.
Складіть всі інгредієнти салату, додайте сіль, цукор і масло рослинне. Варіть на повільному вогні з моменту закипання 40 хвилин. За хвилину до кінця варіння додайте оцет і перемішайте.
Розкладіть салат в стерилізовані банки, накрийте кришками і закатати. Зберігайте в прохолодному місці. Смачного. Подібні рецепти
Рецепт запіканки з гарбуза
Таке пюре підійде для дитячого харчування, для чаювання, — воно з успіхом замінить варення, а також підійде для випічки. Готується дуже просто, зберігається прекрасно. раджу приготувати. опис приготування: Якщо Ви робите пюре для дітей, то цукор можна не додавати або зменшити його кількість. Я...
Повидло з гарбуза на зиму
Гарбуз широко використовується в кулінарії. сьогодні розповім, як приготувати повидло з гарбуза на зиму в домашніх умовах. ароматне, соковите, яскраве, воно нікого не залишить байдужим! опис приготування: Таке повидло можна подавати самостійно до чаю або додавати в всіляку домашню випічку в як...
Пюре з гарбуза на зиму
гарбуз — це дуже корисний овоч, відповідно пюре з неї, ну просто джерело вітамінів. Тут є вітаміни групи: В, Е, З, До, і навіть рідко зустрічається вітамін T. обов'язково приготуйте! опис приготування: Простий рецепт приготування пюре з гарбуза на зиму. Готувати пюре ми будемо з: гарбуза, цукр...
Салат з гарбуза по-корейськи
Якщо вам подобається морква по-корейськи, то пропоную вам дізнатися, як приготувати салат з гарбуза по-корейськи. спеції, морква і масло в дуеті з хрусткою і солодкої гарбузом подобаються всім без винятку! опис приготування: спеції, морква, гарбуз, соєвий соус, оцет, цибуля, часник ... в танде...
Салат із сирого гарбуза з яблуком
Гарбуз і яблука - продукти, які можуть зберігатися до глибокої зими. З них можна швидко і просто приготувати вітамінний салат для всієї родини. дуже корисний, а головне - без удару по бюджету. опис приготування: Салат із сирого гарбуза з яблуком - просто джерело вітамінів в холодні зимові дні....
