Рецепт Салат з червоного картоплі

Рецепт Салат з червоного картоплі
Кількість порцій: 12 Час приготування: 2 г. 0 хв.
Рецепт приготування салату для виїзду на пікнік. Спробуйте цей смачний і ситний салат.

опис приготування:

Велику каструлю підсоленої води довести до кипіння. Додати картоплю і варити до м'якості, але не розварювати, близько 15 хвилин. Злийте воду і поставте в холодильник для охолодження.

Покласти яйця в каструлю і покрити холодною водою. Довести воду до кипіння і відразу ж зняти з вогню. Накрити і нехай яйця коштують в гарячій воді 10 — 12 хвилин. Злити гарячу воду, охолодити, очистити і нарізати.

Покласти бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньо сильному вогні, поки не стане рівномірно коричневого кольору. злийте рідину, поріжте і відкладіть в сторону.

Нарізати охолоджений картопля. Покласти нарізану картоплю, яйця, бекон, цибуля і селера в більшу миску. Додати майонез, сіль і перець за смаком. Охолодити за годину до подачі на стіл.


  • фунта очищеного, натертого молодого красного картофеля— 2 штуки
  • яйця— 6 штук
  • фунт бекону— 1 штука
  • цибулина, дрібно нарізана— 1 штука
  • стебло селери, дрібно нарізаний— 1 штука
  • майонез— 2 склянки(сіль і перець за смаком )
Велику каструлю підсоленої води довести до кипіння. Додати картоплю і варити до м'якості, але не розварювати, близько 15 хвилин. Злийте воду і поставте в холодильник для охолодження.

Покласти яйця в каструлю і покрити холодною водою. Довести воду до кипіння і відразу ж зняти з вогню. Накрити і нехай яйця коштують в гарячій воді 10 — 12 хвилин. Злити гарячу воду, охолодити, очистити і нарізати.

Покласти бекон у велику глибоку сковороду. Готувати на середньо сильному вогні, поки не стане рівномірно коричневого кольору. злийте рідину, поріжте і відкладіть в сторону.

Нарізати охолоджений картопля. Покласти нарізану картоплю, яйця, бекон, цибуля і селера в більшу миску. Додати майонез, сіль і перець за смаком. Охолодити за годину до подачі на стіл.


Подібні рецепти

Салат до червоного вина

Салат з червоного буряка на зиму

Салат з вином не обов'язково повинен бути легким, мені здається ситний м'ясної або грибний варіант теж має місце бути. Пропоную вам спробувати поєднання грибів, квасолі і пікантною моркви. опис приготування: До червоного вина можна подати теплий салат з м'ясом, а можна спорудити такий ось ситн...

Плов з червоного рису

Плов з червоного рису

Ось такий незвичайний і дуже корисний варіант плову можна приготувати на вечерю. Плов з червоного рису, я впевнена, сподобається вам і дозволить значно урізноманітнити ваш повсякденний раціон. опис приготування: Перший раз, коли я приготувала плов з червоного рису в домашніх умовах, смак у ньо...

Салат з картоплі з фореллю

Салат з картоплі з фореллю

простий, але дуже смачний салат всього з двох інгредієнтів: картопля і риба. Вишуканість цієї страви надає оригінальна заправка, яка і надає салату неповторну "; родзинку ";. опис приготування: Рецепт оригінальної заправки рекомендую вам залишити без змін. А ось рибу можна спробувати взяти інш...

Салат з картоплі з селерою

Салат з картоплі з селерою

Рецепт приготування салату з вареного картоплі, селери, червоної цибулі, маринованих огірків, зеленого лука, помідорів і яєць. опис приготування: Стебло селери можна додавати в будь-який овочевий салат, тому що він відмінно поєднується практично з усіма овочами. Для приготування салату вибирай...

Салат з маслюків та картоплі

Салат з маслюків та картоплі

Салат з маслюків та картоплі — шалено простий у приготуванні, але дуже смачний салат, який із задоволенням лопають всі мої домашні. Поєднання продуктів дуже просте, але смак — вище похвал! опис приготування: Пропоную Вашій увазі рецепт салату з маслюків з картоплею. Маслюки дуже смачні та пожи...