Рецепт Салат з булгуром і черешнею

Рецепт Салат з булгуром і черешнею
Кількість порцій: 4 Час приготування: 35 хв.
Рецепт приготування салату з крупою булгур, черешнею, зеленню, цибулею і грецькими горіхами.

опис приготування:

У середній каструлі довести 2 чашки води до кипіння. Додати булгур і 1/4 чайної ложки солі. накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму і варити, поки вода не вбереться, а крупа не стане ніжною, близько 15 хвилин.

Між іншим, в мисці збити масло волоського горіха, лимонний сік і цибулю-шалот, приправити сіллю і перцем. Додати булгур і перемішати. Поставити в холодильник на 10 хвилин.

Додати черешню, зелень і волоські горіхи в суміш булгур. Добре перемішати. Приправити салат ще раз з сіллю і перцем за смаком. подавати.


  • крупы булгур— 1 Склянка
  • сіль і мелений перець— — За смаком
  • масла грецкого ореха— 2 Ст. ложки
  • лимонного соку— 3 Ст. ложки
  • Luk-salotų— 1 штука
  • черешні— 220 грам(розрізаної навпіл)
  • зелений— 1/2 склянки
У середній каструлі довести 2 чашки води до кипіння. Додати булгур і 1/4 чайної ложки солі. накрити кришкою, зменшити вогонь до мінімуму і варити, поки вода не вбереться, а крупа не стане ніжною, близько 15 хвилин.

Між іншим, в мисці збити масло волоського горіха, лимонний сік і цибулю-шалот, приправити сіллю і перцем. Додати булгур і перемішати. Поставити в холодильник на 10 хвилин.

Додати черешню, зелень і волоські горіхи в суміш булгур. Добре перемішати. Приправити салат ще раз з сіллю і перцем за смаком. подавати.


Подібні рецепти

Розсольник з булгуром і цибулею-пореєм

Овочевий салат з булгуром «безплідною»

Супи в моїй родині - неодмінний атрибут будь-якого обіду. Тому нові рецепти народжуються часто. Спробуйте зварити такий ось розсольник, з незвичним булгуром і великою кількістю цибулі. відмінне блюдо! опис приготування: Погода навесні ще нестійка і організму потрібна підвищена кількість вітамі...

Салат з курки і помідорів

Салат з курки і помідорів

Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...

Сендвіч з овочами

Сендвіч з овочами

Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки «Наполеон»

Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...

Риба в мікрохвильовці

Риба в мікрохвильовці

Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...