Рецепт Салат «Казанський»
Салат готується з помідорів, перцю і капусти. Виходить дуже насиченим, апетитним і вітамінним. До речі, цей салат часто роблять, як заготовку на зиму, закочуючи в скляні баночки.
опис приготування:
До вашої уваги — простий рецепт приготування салату Казанського. Він готується на основі помідорів, капусти і солодкого перцю. Дуже часто, Казанський салат закривають в банки на зиму і це не дивно, адже відкривши його взимку він буде таким же свіжим і хрустким, як в день приготування. Гарного вам дня!
- помідори— 0,5 кілограма
- капуста— 0,5 кілограма
- Перець солодкий— 200 грам
- Цибуля ріпчаста— 200 грам
- Олія соняшникова— 100 грам
- оцет— 50 грам
- паприка— 1 За смаком
- Перець горошком— 5 штук
- сіль— 1 За смаком
Овочі промиваємо, очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. Капусту ріжемо соломкою і перетираємо з сіллю.
У великій каструлі змішуємо всі овочі, сіль і перець додаємо за смаком, вливаємо олію. помішуючи, доводимо овочі до кипіння, вливаємо оцет, ще раз розмішуємо і знімаємо з вогню.
На даному етапі овочі можна закатати в стерилізовані банки, закатати і зберігати в холодильнику.
А можна остудити і подати на стіл! Смачного! Подібні рецепти
Салат «Цезар» (простий рецепт)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
