Рецепт Салат «Халявка» на зиму
Урізноманітнити звичні заготовки пропоную вам цим простим салатом. Соковиті овочі в насиченому маринаді — це відмінний спосіб взимку перенестися в сонячне літо. запам'ятовуйте рецепт!
опис приготування:
У цей салат я рекомендую обов'язково використовувати соковиті, як слід дозрілі помідори, щоб вони віддали досить соку. Ще одна порада — обсмажити попередньо цибулю, морква і перець. Якщо гасити відразу всі овочі разом, помідори втратять форму. Із вказаної кількості інгредієнтів виходить 1 баночка об'ємом 0.5 L.
- помідори— 800 грам(приблизно)
- морква— 1 штука
- цибулина— 1 штука
- Солодкий перець— 1 штука
- сіль— 1 Чайна ложка
- цукор— 2 чайних ложки
- Рослинна олія— 4 Ст. ложки
- оцет— 2 Ст. ложки
Підготуйте інгредієнти. Всі овочі очистіть.
Лук наріжте півкільцями, помідори — з 4 частини, перець — тонкими скибочками, моркву натріть на крупній тертці.
Розігрійте рослинне масло.
Викладіть цибулю з морквою.
Додайте сіль і цукор. смажте 3 хвилини.
Викладіть солодкий перець і смажте ще пару хвилин, періодично помішуючи.
Відведіть туди ж помідори.
І влийте оцет.
Гасіть овочі на мінімальному вогні близько 10 хвилин. За цей час простерилизуйте баночку і кришку.
Викладіть салат в банку, закатати і залиште остигати догори дном.
Салат "; Халявка" на зиму — це просто і дуже смачно! Подібні рецепти
Закуска з хрону на зиму (простий рецепт)
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
