Рецепт Садовий салат з арахісом
Садовий салат з арахісом — салат, який я зазвичай готую на дачі. Зриває з грядочки свіжі овочі — і в тарілочку. Дуже корисно, а вже наскільки смачно — словами не передати!
опис приготування:
Люблю літо навіть не стільки за хорошу погоду, скільки за наявність свіжих, доморощених і смачненьких овочів і фруктів. Тому мій річний раціон — це в основному овочі та страви з овочами. особливо — салати.
Одне з відкриттів цього літа — садовий салат з арахісом. Готував з того, що виросло на дачі, додав трохи арахісу і фантазії — і вийшло дуже смачно
- салат латук (пучок) — 1 штука
- Перець помаранчевий— 1/2 штуки
- перець жовтий— 1/2 штуки
- Червона цибуля— 1/2 штуки
- Помідори черрі— 10-15 штук
- огірки— 1 штука
- арахіс— 1/4 склянки
- сіль, перець— — За смаком
Аккуратно нанизываем овощи на шампуры.
Выкладываем шампуры на гриль или мангал, готовим до мягкости овощей и образования небольших обугленных уголков на кусочках.
Когда овощи начнут подгорать — сразу же снимаем их с огня и остужаем.
Тем временем выкладываем в салатницу крупно нарезанные листья салата.
Туда же добавляем нарезанные огурцы и помидоры черри. нарізка — будь-яка, як вам більше подобається.
Арахіс пару минут поджариваем на сухой сковороде.
Добавляем в салатницу орехи, обжаренные на гриле овощи. перемішуємо.
Садовый салат готов!
Подібні рецепти
Салат «Рукола з креветками»
Низькокалорійний і поживний салат з помідорів, креветок і арахісу з пікантною лаймовою заправкою. Пропоную приготувати і спробувати! опис приготування: У цей салат відмінно впишуться базилік або м'ята. Смак вийде дуже яскравим і соковитим. Салат досить легкий, але завдяки креветок і горіхів ви...
Салат з капустою і арахісом
Рецепт приготування річного салату з капусти зі смаженими горішками. опис приготування: Наріжте червону і зелену капусту. Викладіть в миску і посоліть. Додайте шпинат нарізаний невеликими смужками. Віночком змішайте в мисці лимонний сік, гірчицю і кмин. Тонкою цівкою додати арахісового масла. ...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...