Рецепт Рванци
Казахська кухня передає особливості побуту і культури казахів. І цей суп був дуже популярний і тоді, і зараз. Вариться на м'ясний бульйоні. Виходить дуже ситним і ароматним!
опис приготування:
Для супу зваріть хороший курячий бульйон. додайте картоплю, смажені на смальці овочі. І зробіть тісто на яйці з сіллю і борошном. Рвіть тісто на шматочки і в кидайте в суп. хай щастить!
- Курячий суповий набір— 500 грам(або частина курки)
- Картопля— 500 грам
- Цибуля— 1 штука
- морква— 1 штука
- Смалець зі шкварками— 3 Ст. ложки
- кріп— 1 пучок
- сіль— За смаком
- Перець чорний мелений— За смаком
- яйце— 1 штука
- борошно— 1 Склянка(не повний)
Підготуйте продукти для супу.
Покладіть м'ясо в холодну воду, приправити сіллю, зваріть бульйон.
поріжте цибулю, моркву натріть на тертці.
Обсмажте овочі на смальці зі шкварками.
Готово, залиште поки.
Картопля очистіть, porezhyte частини.
Додайте в бульйон картоплю. provara 10-15 хвилин.
Додайте овочі зі смальцем в суп.
посоліть яйце, додайте борошно, почніть замішувати тісто.
Перейдіть на зручну поверхню, замісіть туго тісто.
Розкачайте його максимально тонко.
Візьміть тісто в руки. Відривайте по шматочку.
Рвані шматочки тіста кидайте в киплячий суп. додайте зелень. provara 5-6 хвилин.
суп готовий! Подібні рецепти
Лечо «Lip Бенсон»
Прікумск рванци — древній, споконвічно російська сільський суп, який сьорбали поміщики на Русі. Дуже простий у приготуванні, але дуже ситний і ароматний. Один з улюблених супів в нашій родині. опис приготування: Вперше спробувати Прікумск рванци мені довелося в якомусь традиційному ресторані р...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
