Рецепт Рулети з капусти
Китайська капуста — відмінна база для приготування рулетів, адже в неї дуже зручно що-небудь загортати. Спробував рулети з капусти з начинкою з сиру і волоських горіхів — мені дуже сподобалося.
опис приготування:
Рулети з капусти особливо поширені в італійській кухні. Готуються вони дуже просто і швидко, однак блюдо виходить гідним навіть для того, щоб подати його на святковому столі. Даний рецепт капустяних рулетів не містить м'яса, тому підходить людям, які м'яса не їдять.
- листя капусти— 5 штук
- Грецькі горіхи— 1 Ст. ложка
- сир Рікотта— 200 грам
- часник— 1 зубчик
- Пір'я зеленої цибулі— 1 штука
- Оливкова олія— 50 мілілітрів
- Сіль і чорний перець— — За смаком
Для початку, необхідно відварити листя капусти в підсоленій кип'яченій воді. варимо близько 5 хвилин, потім охолоджуємо під холодною водою.
У блендері подрібнюємо наші волоські горіхи.
Подрібнивши волоські горіхи, в чашу блендера додаємо інші інгредієнти, крім капусти — сир Рікотта, часник, зелена цибуля і спеції. Подрібнюємо до утворення однорідної маси.
тепер — кульмінація. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Формуємо капустяні рулетики — беремо капустяний лист, на один його кінець викладаємо начинку і акуратно загортаємо. Кожен рулет кладемо швом вниз у форму для запікання. випікаємо 30 хвилин. Подавати рекомендую зі сметаною або будь-яким іншим улюбленим соусом. Приємного апетиту Подібні рецепти
Грецький салат з кіноа
Рецепт приготування салату з червоної капусти, пекінської капусти, яблук, запечених горіхів пекан в кленовому сиропі і заправкою з гірчиці, яблучного оцту, кленового сиропу і рослинного масла. опис приготування: Цей легкий хрусткий салат з капусти, яблук і горіхів зарядить вас відмінним настро...
Рулети з баклажанів
Якщо ви плануєте велике застілля, потрібно подумати про закусках. Сьогодні я пропоную вам рецепт приготування рулетів з баклажанів. ця смачна, легка і елегантна закуска стане прикрасою столу! опис приготування: Якщо ви чекаєте гостей, несподівано нагрянули родичів, або просто вирішили себе поб...
Рулети з баклажанів в духовці
Рулети з баклажанів — це прекрасна закуска, яка підійде, як в якості легкої вечері, так і прикрасить святковий стіл. Баклажани в поєднанні з перцем виглядають апетитно і просто тануть у роті! опис приготування: Хочу з вами поділиться простим рецептом приготування рулетів з баклажанів в духовці...
Рулети з млинців з сьомгою
Смачна і красива закуска не тільки прикрасить ваш стіл до будь-якого свята, але і порадує вас своїм ніжним смаком в звичайний день. Це відмінний варіант легкого сніданку. І готуються рулети дуже легко! опис приготування: Смачна і ситна закуска або легкий сніданок — ось такі рулети ви легко змо...
Рулети з форелі з сиром
Рулети з форелі з сиром — смачне, ефектне і делікатесну страву, приготувати яке в домашніх умовах досить-таки просто. Риба виходить ніжна, а сир робить страву більш поживним і жирним. опис приготування: Рулети з форелі з сиром — це, як на мене, дуже святкове і ефектне блюдо, яке відмінно вигля...
