Рецепт Ролл з огірком

Рецепт Ролл з огірком
Кількість порцій: 6 Час приготування: 15 хв.
Оригінальна річна закуска для фуршету або свята, зірка якої - це огірок. Розповім вам про те, як приготувати рол з огірком. Для начинки можна використовувати сир, овочі, зелень, м'ясо та ін.

опис приготування:

Вам буде потрібно дуже тонко нарізати огірок, для цього рекомендую овощерезку або мандоліну. Огіркові роли можна охолодити, проте, рекомендую подавати їх відразу після приготування, НЕ передержівая. Закріпіть кожен зубочисткою, якщо боїтеся, що рол розпадеться.

  • в'ялені томати— 85 грам
  • Запечена червоний перець— 2 штуки
  • гумус— 2 Ст. ложки
  • вода— 0,5 склянки
  • часник— 2 зубчики
  • базилік— 2-3 штук
  • сіль— За смаком
Ролл з огірком - фото крок 1 1. вимийте огірки, кожен наріжте за допомогою спеціального пристосування дуже тонкими слайсами.

Ролл з огірком - фото крок 2 2. викладіть по 2 Слайса (інший інший) на обробну дошку.

Ролл з огірком - фото крок 3 3. На кожну смужку викладіть хумус за допомогою чайної ложки і розподіліть по всій поверхні.

Ролл з огірком - фото крок 4 4. Змішайте в блендері запечені перці, в'ялені томати, часник, сіль, базилік і воду. Загорніть огіркові роли, потім викладіть по половині чайної ложки червоного соусу (томати з перцем). Смачного!

Подібні рецепти

Ролл з лососем

Французький гірчичний соус

Японська кухня зараз дуже популярна, безліч ресторанів і кафе пропонують велику різноманітність блюд, серед яких суші з ікрою, вугром і інші. Спробуйте рецепт, як приготувати рол з лососем. опис приготування: Оскільки суші готуються з сирих продуктів дуже важливо, щоб всі інгредієнти були свіж...

Ролл асорті

Ролл асорті

Ситне блюдо на каждвй день)) опис приготування: Натираємо лаваш часником(сильно не давим, інакше пошкодиться структура). У міру підсихання зубчики зрізаємо частина, натираємо далі, поки не поріжу весь зубчик повністю. Потім змащуємо лаваш майонезом. Викладаємо на лаваш листя салату, приблизно ...

Роли з огірком і сиром

Роли з огірком і сиром

Сьогодні ви дізнаєтеся рецепт найпростіших вегетаріанських ролів. Я розповім про те, як приготувати роли з огірком і сиром. Класична рецептура, яку без зусиль зможе повторити кожен. опис приготування: Головне в приготуванні подібних блюд - це правильно зварити рис. Не завжди вдається зробити з...

Роли з огірком

Роли з огірком

Хосомакі - це роли і суші з однієї начинкою. Якщо ви готуєте роли перший раз, то це відмінний варіант для освоєння процесу. опис приготування: Рулетики з одного начинкою роблять невеликої товщини, тому листи норі треба буде розрізати навпіл. рис круглозерністий— 300 грам водорості норі— 4 шт...

Роли з тунцем і огірком

Роли з тунцем і огірком

Щоб скуштувати смачні роли з тунцем і огірком, зовсім не обов'язково йти в суші-бар або ресторан. Досить відкрити цей рецепт і трошки постаратися. хай щастить! опис приготування: Як зараз пам'ятаю: першими ролами, які я в своєму житті спробувала (а було це вже на початку 2000-х), були роли з т...