Рецепт Рігатоні з гострим м'ясним соусом
Любіть страви погостріше? Тоді цей рецепт приготування рігатоні з гострим м'ясним соусом спеціально для вас! М'ясний фарш в томатному соусі, приправлений гострим перцем кайенский з макаронами.
опис приготування:
Улюблені макарони! Візьміть яловичий або баранячий фарш, обсмажте з гострим перцем, цибулею і часником до рум'яної скоринки. Додайте томатний сік, тушкуйте до густоти соусу. З'єднайте з рігатоні. ситний, гострий і зігріваючий обід готовий!
- Макаронні вироби "; Рігатоні" — 250 грам
- Фарш із яловичини— 450 грам(або баранячий)
- часник— 2 зубчики
- томатне пюре— 2 склянки
- сіль, перець— За смаком
- обкладинка— 1/2 чайних ложки
- Мускатний горіх— 1 Чайна ложка
- Каєнський перець— 1/8 чайних ложки
- Масло рослинне— 2 Ст. ложки
2. У великій каструлі з киплячою підсоленою водою відварити рігатоні, згідно з інструкцією на упаковці. злийте воду, викладіть макарони назад в каструлю.
3. Поки макарони варяться, приготуйте м'ясний соус. У великій сковороді розігрійте олію, обсмажте подрібнену цибулю і часник до золотистого кольору.
4. додайте спеції, м'ясний фарш, перемішайте і обсмажуйте до зміни кольору, від 3 до 5 хвилин.
5. Влийте томатне пюре, доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте до густоти соусу, близько 10 хвилин. додайте сіль, цукор і перець за смаком.
6. Соус з'єднайте з рігатоні, перемішайте. Смачного!
Подібні рецепти
Шоколадний ласси
Рецепт приготування пасти Рігатоні зі смаженою цибулею, листям шавлії, курячою печінкою та сиром Пармезан. опис приготування: Це просте ситне блюдо готується за лічені хвилини. пасти Рігатоні— 420 грам несолоного вершкового масла— 2 Ст. ложки невеликих цибулин— 8 штук свіжого листя шавлії— 1...
Рігатоні з солодкою ковбасою
Рецепт приготування Рігатоні з солодкою ковбасою в томатному соусі. кількість порцій: 4 солодкі ковбаски— 4 штуки цибуля-пористий— 1 штука шавлія— 1 Ст. ложка часник— 2 зубчики цибулина— 1/2 штуки консервовані помідори— 780 грам рігатоні— 450 грам кмин— 1/2 чайних ложки каєнський перець— 1/4 ча...
Ранч соус із запеченою гострим перцем
Якщо ви любите пікантні, насичені блюда, обов'язково спробуйте в домашніх умовах повторити цю ідею, як приготувати Ранч соус із запеченою гострим перцем. Нескладно і дійсно смачно! опис приготування: Цей гострий соус стане чудовим доповненням до картоплі фрі, овочам, м'яса або риби. Його можна...
Сендвіч з м'ясним чилі
Рецепт приготування сендвічів на сніданок. опис приготування: Обсмажити яловичину в сковороді. Злити зайвий жир. Додати цибулю і часник. Готувати кілька хвилин. Потім додати сіль, спеції, перець халапеньо і коричневий цукор. Засипати кукурудзяної муки, влити воду і консервовані помідори. варит...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...