Рецепт Рибні котлети в духовці
Рибні котлетки асоціюються з дитинством і їжею з дитячого садка, для мене це справжній смак дитинства. Але ніщо не зрівняється з ароматними і неймовірно апетитними рибними котлетами з духовки.
опис приготування:
Є багато варіантів приготування котлет, всі вони досить різні, і у кожної господині є свій секрет, ну а я поділюся з вами своїм простим рецептом рибних котлет в духовці, які просто обожнює вся наша сім'я. Рецепт дійсно дуже легкий, особливо, якщо у вас, як і в мене, є блендер, так як з ним приготування фаршу не займає багато часу. А ще ця чудова техніка дозволяє досить сильно подрібнити і трохи збити фарш, тому котлетки виходять дуже ніжні і схожі на рибне філе. думаю, ви зможете домогтися подібного результату і за допомогою м'ясорубки, тільки фарш необхідно буде прокрутити кілька разів і гарненько відбити. Ось і всі секрети, а зараз приступимо до приготування, і мій рецепт рибних котлет в духовці з фото допоможе вам. До речі, в духовці котлети виходять набагато смачніше, ніж на сковороді, а ще вам не доведеться довго стояти біля плити — не погано, Чи не справедливість.
- філе риби— 700 грам
- сир твердий— 60-80 грам
- Цибуля ріпчаста— 1 штука
- яйце— 1 штука
- паста томатна— 2 Ст. ложки
- сіль— 1 Чайна ложка
- спеції— За смаком
Рибне філе нарізаємо на шматки і вибираємо з нього кістки. Тепер викладаємо рибу в чашу блендера і подрібнюємо на високій швидкості.
Додаємо інші інгредієнти: яйце, цибуля, сир, сіль і спеції. Зі спецій я використовувала базилік, чорний мелений перець, сушений часник, коріандр і червоний перець. Ви можете додати щось своє. Змішуємо всі на великій швидкості.
Тепер дві ложки томатної пасти і в останній раз перемішуємо всі до однорідності.
Мокрими руками починаємо ліпити котлети, викладаємо їх на застелений пергаментом деко. Ставимо його в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо котлети 20 хвилин. Рибні котлетки готові, і тепер їх можна спробувати. Смачного! Подібні рецепти
Рибні котлети з тріски для дітей
Смачно і просто, шукаєте саме такий варіант обіду або вечері? Тоді швидше відкривайте цей простий рецепт рибних котлет під соусом в духовці! ароматичний, ніжно, ситно і дуже смачно. Спробуйте! опис приготування: Як і личить смачним рибних страв, я обожнюю поєднувати ці котлетки з картопляним п...
Рибні котлети дітям
Малюки бувають дуже вибагливі в їжі, тому мамам доводиться винаходити не тільки корисні, але і оригінальні страви. Знайома ситуація? Тоді запам'ятовуйте цей простий рецепт котлеток. опис приготування: риба — важливий продукт, який повинен бути в раціоні і дорослих, і малюків. Щоб уникнути попа...
Рибні котлети для дітей
Рибні котлетки дуже смачні, а ще й корисні, але дітки часто не хочуть їх їсти. Але якщо докласти до страви трохи фантазії і заховати в котлетах сюрприз, не один малюк не відмовиться від них. опис приготування: Я думаю, практично кожна мама стикалася з ситуацією, коли дитина відмовляється їсти ...
Пісні рибні котлети
Пісні рибні котлети — одне з найпопулярніших пісних гарячих страв на нашому сімейному столі. Прості в приготуванні і бюджетні, ці ніжні пісні рибні котлети подобаються і дорослим, і дітям. опис приготування: знаю, що існує безліч способів приготування цієї страви — багато в котлети додають циб...
Рибні котлети з консерви
Відмінний рецепт рибних котлет з консерви для тих, у кого не вистачає часу подовгу стояти біля плити. Котлети з консерви — це палочка-виручалочка, коли треба швидко і смачно нагодувати сім'ю. опис приготування: Цей чудовий рецепт приготування рибних котлет з консерви — справжнє диво, і особист...
