Рецепт Риба минтай, запечена в духовці
Спробуйте на обід або вечерю запечена в духовці минтай. це — смачне і корисне блюдо для всієї родини.
опис приготування:
Рибу поріжте шматочками. Цибуля поріжте півкільцями, морква і сир натріть на тертці. Змастіть товстостінну каструлю або горщик маслом, викладіть цибулю, морква, рибу, заправте її спеціями, додайте сметани, води, тертого сыра. Запікайте в духовці хвилин 40-годину.
- Минтай або НЕК— 1 штук
- морква— 1 штука
- Цибуля— 1 штука
- Вершкове масло— 20 грам
- крем— 50 грам
- окріп— 4 Ст. ложки
- сіль, перець— За смаком
- Твердий сир— 100 грам
Отже, горщик (керамічну миску, каструльку) змастити всередині маслом. Ріпчасту цибулю нарізати півкільцями. Укласти в горщик.
Моркву натерти на крупній тертці. Укласти поверх лука.
Минтай або хек вимити. Нарізати на невеликі шматочки. Посолити і поперчити. Шматочки риби укласти на овочеву подушку.
У кожен горщик викладаємо по 2-3 ст. ложки сметани і по 2 ст. ложки води. Накрийте горщик фольгою. Розігрійте духовку до 200 градусів. Запікаємо горщик з рибою в духовці 30 хвилин. знімаємо фольгу, додаємо тертий сир і запікаємо ще 30 хвилин без фольги. Залежно від товщини тушки час готовності риби можна збільшити.
Подайте рибку до столу. Смачно і апетитно.
Подібні рецепти
Минтай, запечений в духовці
Після вдалої риболовлі або походу в магазин хочеться якомога смачніше приготувати свою здобич. Це рецепт приготування будь-річкової риби, запеченої в духовці. опис приготування: Цей рецепт приготування річкової риби, запеченої в духовці, мені дуже сподобався своєю простотою. Рибу і морожені ов...
Риба кижуч, запечена в духовці
Це рецепт приготування риби кижуч, запеченої в духовці для ледачих. Готувати дуже просто і швидко. опис приготування: Щоб смачно приготувати рибу кижуч, запечену в духовці, необхідно добре її почистити і випатрати якомога акуратніше, щоб не зачепити сечового міхура. Kijuç— 2 штуки лимон— 1 ...
Риба, запечена в духовці шматочками
Хочете смачно і швидко перекусити? Приготуйте рибу, запечену в духовці шматочками. Риба запікається з лимоном, овочами і спеціями, що надає страві особливий аромат і пікантність. рекомендую! опис приготування: Перед вами — простий рецепт приготування риби, запеченої в духовці шматочками. Рибу ...
Риба, запечена в духовці з овочами
Коли мене запитують, як приготувати рибу, запечену в духовці з овочами, я відразу згадую цей рецепт. Я часто готую її на свята, які ми відзначаємо в вузькому колі, або просто на обід. опис приготування: Для гарніру чудово підійде картопляне пюре або рис. Все залежить від ваших особистих перева...
Риба, запечена в духовці
Рецепт болгарського рибної страви з овочами, зеленню та спеціями. опис приготування: Підготуйте рибу, попередньо почистивши її, і збризніть Лимонним соком, після чого залиште її хвилин на 30. цибулю наріжте кільцями, а потім спассеруйте його у великій кількості масла. Туди ж додаються морква, ...