Рецепт Риба масляна
Не можу я згадати всю рибу, з яким будь-коли стикалася на своїй кухні. Але певного можу сказати, що все одно дивуюся, коли знаходжу нові для себе експонати. експерименти вдаються!
опис приготування:
Абсолютно несподіваним для мене став рецепт того, як приготувати рибу масляну. Якщо ви не знаєте, то це дуже жирна рибка, яка водиться в океанах. Її дуже складно правильно засмажити або запекти, оскільки жиру багато і він складно перетравлюється. Але ми зараз спробуємо це зробити.
- масляна риба— 800 грам
- лимон— 1,5 штуки
- Ріпчаста цибуля— 2 штуки
- Корінь імбиру— 10 грам
- гірчичний— 2 Ст. ложки
- Рослинна олія— 1 Ст. ложка
- сіль— 1 Чайна ложка
- Чорний мелений перець— За смаком
- Червоний мелений перець— За смаком
Рибу помийте і випатрайте. Натріть її гірчицею, перцями і сіллю.
Також натріть подрібненим коренем імбиру. Залиште її на 30 хвилин маринуватися.
Почистіть і наріжте кільцями цибулю. Половинку лимона добре промийте і наріжте кружальцями.
Рибу нафаршіруйте лимоном і цибулею. Змастіть зовні маслом.
У рукав для запікання покладіть кільця цибулі, а на них - рибу. закріпіть пакет.
Запікайте рибу в духовці при 180 градусах протягом 40 хвилин.
Готову страву полийте соком лимона. Смачного! Подібні рецепти
Сало по-новому
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
Риба в мікрохвильовці
Побутує думка, що в мікрохвильовці можна тільки розігріти страви. Але це помилка. Хочу поділитися рецептом, як приготувати рибу в мікрохвильовці. Відмінне гаряче блюдо на швидку руку. опис приготування: Готувати в мікрохвильовці дуже просто. Хто не хоче возитися з духовкою, не любить підгорілі...
Салат з бобами і сиром
Коли за короткий час треба створити що-небудь смачненьке і швидко, я готую салат з бобами і сиром. Боби беру консервовані, сир натираю на тертці, додаю ще парочку інгредієнтів і готово! опис приготування: У салат з бобами і сиром я додаю болгарський перець. перець — соковитий і свіжий і відмін...
