Рецепт товстих млинців на кефірі
Товсті млинці ще прийнято називати панкейк. Вони відмінно підходять для сніданку. Їх подають зі сметаною, солодким джемом або свіжими фруктами. обов'язково спробуйте, це смачно!
опис приготування:
Відмінно поєднуються такі пишні млинці з різними солодощами. Добре підходить мед, джем, арахісове масло. Подавайте млинці відразу ж після приготування, поки вони залишаються гарячими. Щоб дізнатися рецепт товстих млинців на кефірі, прочитайте ці рекомендації.
- Борошно пшеничне вищого ґатунку— 180 грам
- Куряче яйце— 2 штуки
- кисле молоко— 200 мілілітрів
- Вершкове масло— 50 грам
- цукор— 1 Чайна ложка
- сіль— 1 щіпка
Візьміть сирі курячі яйця, Мартенс відділи Желтков. Дістаньте з холодильника вершкове масло, дайте йому постояти при кімнатній температурі. Потім з'єднайте масло з жовтками, додайте цукор.
За допомогою міксера збивайте інгредієнти протягом декількох хвилин на максимальній швидкості, поки маса не стане білою і не збільшиться в об'ємі.
Просійте через сито борошно, введіть її до збитого масла з жовтками. Ретельно все перемішайте, щоб вийшла м'яка крихта.
Влийте до решти інгредієнтів кефір. За допомогою міксера збийте масу до однорідності. Отримане тісто залиште на двадцять хвилин, щоб воно настоялося.
Поки тісто настоюється, збийте білки в міцні піки. Щоб вони добре збивалися, охолодіть їх і додайте дрібку солі. Потім введіть їх в тісто, акуратно перемішуючи.
Розігрійте в сковороді рослинне масло. Ложкою виливайте тісто в сковороду і обсмажуйте млинці з обох сторін по кілька хвилин до рум'яної скоринки. Подібні рецепти
Рецепт млинців на кефірі без яєць
Як відомо, печінку — дуже корисний продукт, але, на жаль, не все любят ее. Приготовленные блины из печенки даже дети едят с удовольствием. Это блюдо понравится всей вашей семье. Спробуйте! опис приготування: Всі знають, что блины из печенки — это хлопотливое и капризное блюдо. Сегодня предлага...
Рецепт кислих млинців
почувши назву, не поспішайте відмовлятися від рецепта кислих млинців. Вони зовсім не кислі, а лише робляться на основі кислого молока, тому так і називаються. смачні, рум'яні і апетитні. опис приготування: Хороший спосіб використовувати кисле молоко. Завдяки йому всі інгредієнти добре поєднуют...
Роли з млинців з сьомгою
Варіантів закусок з млинців існує чимало. Один дуже класний і зовсім нескладний якраз хочу вам показати. Всім любителям азіатської кухні і експериментів раджу взяти на замітку. опис приготування: Перед вами ідея, як приготувати роли з млинців з сьомгою, авокадо і сирним сиром. Подають їх тради...
Рулети з млинців з сьомгою
Смачна і красива закуска не тільки прикрасить ваш стіл до будь-якого свята, але і порадує вас своїм ніжним смаком в звичайний день. Це відмінний варіант легкого сніданку. І готуються рулети дуже легко! опис приготування: Смачна і ситна закуска або легкий сніданок — ось такі рулети ви легко змо...
Салат із млинців
Яєчні млинчики стали для мене знахідкою. З ними я готую закуски і салати. Найкраще вони поєднуються з консервованими овочами, ковбасними виробами та сиром. Цей рецепт тому доказ. опис приготування: Прочитайте про те, як приготувати салат з млинців з печерицями та ковбасою. З одного боку, він п...
