Рецепт Ребра в коптильні
Сьогодні ми дізнаємося, як приготувати популярне і дуже смачна страва - ребра в коптильні. Копчені ребра виходять соковитими, пряними і дуже смачними.
опис приготування:
Неможливо відмовитися від спокуси і не викласти рецепт того, як потрібно коптити ребра. Отже, спочатку промийте їх, наріжте на порції і натріть кожен шматочок сумішшю спецій і полийте оливковою олією. Насипте в коптильню яблучну тріску, розмістіть на решітці ребра і коптити на помірному вогні протягом 2-х годин. Готові копчені ребра можна відразу подати на стіл. Смачного!
- ребра свинячі— 1,5 кілограма
- кмин— 1 Ст. ложка
- паприка— 1 Ст. ложка
- сіль— 2 Ст. ложки
- Чорний перець— 1 Чайна ложка
- Оливкова олія— За смаком
помийте ребра, просушіть і наріжте шматками по кілька ребер на один шматочок.
Підготуйте суміш для натирання, змішавши всі спеції.
Кожен шматочок добре натріть сумішшю спецій з усіх боків і полийте оливковою олією.
Насипте в коптильню яблучну тріску, розмістіть на решітці ребра і коптити на помірному вогні протягом 2-х годин. Готові копчені ребра можна відразу подати на стіл. Подібні рецепти
Торт на Новий рік Кабана
чудове блюдо, яке вам обов'язково потрібно спробувати. Для цього рецепта краще взяти баранячі реберця - в копченому вигляді вони виходять особливо смачно. опис приготування: Копчені реберця - це звучить дуже смачно. Натріть сирі реберця сіллю і спеціями, додайте цибулю і зелень і залиште марин...
Рулька в коптильні
Один з кращих способів приготувати свинячу рульку - закоптити її в коптильні. Особливо якщо зробити це в компанії хороших друзів на природі. опис приготування: Пропоную вашій увазі рецепт копчення свинячих рулек. Промийте їх у воді і помістіть в сольовий розсіл на 4 години для маринування. Пот...
Ребра дракона в червоному вині
Сьогодні хочу поділитися з вами відмінним рецептом, як приготувати ребра дракона в червоному вині. Ця страва ідеально підійде для посиденьок з друзями, коли все не за кермом. Давайте пробувати! опис приготування: Для приготування цієї страви вам знадобляться свинячі ребра. Раджу брати ребра з ...
Ребра баранини в духовці
Ребра баранини - це справжній делікатес. смачно приготовані, вони стануть відповідним блюдом для сімейної вечері і для святкового столу. Запечені баранячі реберця незвично смачні і ароматні. опис приготування: хочете дізнатися, як приготувати ребра баранини в духовці? Маринадів для приготуванн...
Ребра барбекю
Мені здається, що реберця барбекю люблять все. Тому дуже раджу зберегти цей рецепт, він вам обов'язково стане в нагоді! Такі реберця прекрасно з'їдаються як на природі, так і вдома. опис приготування: У цьому рецепті не рекомендую щось міняти: соус тут просто фантастичний, а поєднання спецій і...
