Рецепт Пюре з батату з каррі

Рецепт Пюре з батату з каррі
Кількість порцій: 6 Час приготування: 1 г. 20 хв.
Рецепт приготування пюре з солодкої картоплі, пасти каррі і кокосового молока.


опис приготування:

Розігріти духовку до 190 градусів. Проколоти солодка картопля вилкою. Випікати на аркуші для випічки до м'якості, близько 1 годину. Дати трохи охолонути. Очистити картоплю, викласти в миску і зробити пюре.

Довести кокосове молоко і пасту каррі до кипіння в каструлі. варити 5 хвилин. Додати картоплю разом з 3 столовими ложками кленового сиропу, 2 столові ложки вершкового масла, і сіль, перемішати.

Змастити маслом форму для запікання. Посипати панірувальними сухарями. Викласти картопляне пюре. Полити кленовим сиропом. Викласти масло, що залишилося, нарізане на дрібні шматочки. Випікати до коричневого кольору, від 3 до 4 хвилин.


  • середніх солодких картоплин (близько 1,8 кг)  — 6 штук
  • кокосового молока— 3/4 склянки
  • тайської червоної пасти каррі— 7-10 чайних ложок
  • вершкового масла кімнатної температури— 4 Ст. ложки
  • солі— 1 Чайна ложка
Розігріти духовку до 190 градусів. Проколоти солодка картопля вилкою. Випікати на аркуші для випічки до м'якості, близько 1 годину. Дати трохи охолонути. Очистити картоплю, викласти в миску і зробити пюре.

Довести кокосове молоко і пасту каррі до кипіння в каструлі. варити 5 хвилин. Додати картоплю разом з 3 столовими ложками кленового сиропу, 2 столові ложки вершкового масла, і сіль, перемішати.

Змастити маслом форму для запікання. Посипати панірувальними сухарями. Викласти картопляне пюре. Полити кленовим сиропом. Викласти масло, що залишилося, нарізане на дрібні шматочки. Випікати до коричневого кольору, від 3 до 4 хвилин.


Подібні рецепти

Реберця каррі

Слойки з джемом «Maxeev »» з готового листкового тіста

Рецепт приготування смачного американського блюда з яловичих реберець. опис приготування: Рецепт приготування смачного американського блюда з яловичих реберець. На гарнір відмінно підійде різотто. дивіться, як приготувати смачні реберця каррі з гарніром різотто. реберця— 2 кілограма вода— 1/...

Рис з каррі

Рис з каррі

Відмінний варіант вечері! Сьогодні ви дізнаєтеся, як приготувати рис з каррі так, щоб здивувати всіх домочадців. Уважно виконуйте інструкції рецепта, все у вас вийде в кращому вигляді! буде смачно! опис приготування: дивовижне блюдо, яке сподобається всім членам сім'ї. Завдяки унікальному смак...

Пікантний суп-пюре з консервованої квасолею

Пікантний суп-пюре з консервованої квасолею

Супи-пюре дуже легко готувати. Не потрібно морочитися з акуратною нарізкою овочів. А використання консервованих овочів ще більше полегшить і прискорить приготування. опис приготування: Ніжний пікантний суп з ароматом копченої грудинки, оксамитовий і поживний…його однозначно варто спробувати х...

Пиріг з яблучним пюре

Пиріг з яблучним пюре

Пиріг з яблучним пюре дуже легкий і незвичайний. Він схожий на чізкейк, але набагато менш калорійний. Його легко і цікаво готувати, а потім просити гостей вгадати - з чого пиріг. опис приготування: Яблука в цьому рецепті майже не відчуваються, так як попередньо запікаються, а їх аромат затьмар...

Пюре з баклажанів з гуляшем з м'яса

Пюре з баклажанів з гуляшем з м'яса

Популярна страва турецької кухні, яке однаково прекрасно виходить як з баранини або яловичини, так і з курки. опис приготування: Розігріваємо духовку до 200 градусів. Цілі баклажани миємо й зрізаємо хвостики. Загортаємо кожен овоч окремо в фольгу і відправляємо в духовку хвилин на 45. Поки ба...