Рецепт Прісний корж
Хочу поділитися з вами варіантом для заміни хліба, який люблять в нашій родині. подивіться, як приготувати прісного коржика. Це індійський хліб, який готується на борошні і грецькому йогурті.
опис приготування:
Ці коржі прісні, в тісто я не додаю ніяких приправ. Але це і добре, адже виходить, що варіантів вживання цієї випічки просто маса. Коржі можна подати до сніданку з беконом і яєчнею, перекусити ними на полуденок, доповнивши сиром або джемом, взяти з собою на пікнік або на роботу.
- борошно— 500 грам
- молоко— 120 мілілітрів
- йогурт грецький— 120 мілілітрів
- сіль— 0,5 чайних ложки
- розпушувач— 1 Чайна ложка
- сода— 0,5 чайних ложки
- цукор— 0,5 Ст. ложки
- Масло рослинне— 0,5 Ст. ложки
- Вершкове масло— 4 Ст. ложки
Спершу всипте в миску борошно і все сухі інгредієнти, перемішайте. Зробіть поглиблення і вилийте туди йогурт, рослинне масло і злегка підігріте молоко.
Вимішайте тісто руками або насадкою міксера.
Накрийте тісто плівкою і залиште десь в теплі на 2 годину.
Вимішайте тісто ще раз на присипаної борошном поверхні, розділи 8 частин.
Кожну частину розкачати в плоску корж.
Перекладіть коржі на змащене деко і змастіть зверху розтопленим вершковим маслом.
Духовку прогрейте до 200 градусів і відправте туди коржі на 3 хвилини, потім переверніть і ще раз змастіть маслом, запікайте ще 2-3 хвилини. Подібні рецепти
Попкорн з арахісовим маслом
Багато сімей давно намагаються відмовитися від магазинного хліба через його шкідливості, через те, що невідомо, що входить до його складу, дотримуються технології. Так і взагалі, дріжджові вироби шкідливі. опис приготування: Не так давно відкрила для себе спосіб приготування прісного хліба, як...
Прісний пиріг з грибами
Рецепт приготування прісного пирога з грибами. Даний рецепт дозволяє навчитися спекти дуже смачний пиріг практично «з нуля». опис приготування: Ця страва дуже добре підходить до новорічного столу. Цей пиріг не викликає побоювань за свою фігуру, і в той же час дуже ситний і смачний. Яєчний жо...
Салат з курки і помідорів
Пропоную простий рецепт салату з курки і помідорів. Цей салат можна сміливо відносити до маленьких шедеврів кулінарії, але скоріше не за смакові якості, а за цікавий зовнішній вигляд. опис приготування: Салат з курки і помідорів — смачний і дуже оригінальний салат. Я зазвичай готую його на різ...
Сендвіч з овочами
Для всіх любителів простих, корисних і смачних сніданків хочу запропонувати класну ідею, як приготувати сендвіч з овочами і ароматними спеціями. Дуже ситний і справді смачний. рекомендую! опис приготування: Це абсолютно вегетаріанський варіант, але, при бажанні, ви звичайно ж, можете додати та...
Пиріжки «Наполеон»
Пиріжки "; Наполеон" дуже нагадують всім знайомий торт. Вони приготовлені з листкового тіста, а начинка — знаменитий заварний крем. Приготування пиріжків відніме у вас не більше години часу. опис приготування: Перед вами класичний рецепт приготування пиріжків "; Наполеон ";. У даних пиріжків с...
